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BEREIDINGSTABEL
VERMOGENSNIVEAU BEREIDINGSTYPE
GEBRUIK VAN HET NIVEAU
(de indicatie hangt af van de ervaring en de bereidingsgewoonten)
Maximaal
vermogen
P Snel verwarmen
Ideaal om gauw de temperatuur te verhogen om snel water aan de kook te brengen
of om snel vocht te verwarmen.
14
18
Bakken
koken
Ideaal om aan te braden, een bereiding te starten, diepvriesproducten te bakken,
water snel aan de kook te brengen.
Braden
sauteren
koken
grillen
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen.
10
14
Braden
koken
stomen
sauteren
grillen
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen, en
accessoires voor te verwarmen.
Koken
stoven
fruiten
grillen
koken tot het smeuïg is
Ideaal om te stoven, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen
(gedurende lange tijd).
5
9
Koken
sudderen
inkoken
smeuïg maken
Ideaal voor langere bereidingen (rijst, sauzen, braadstukken, vis) met bijbehorend
vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk) en pasta smeuïg maken.
Ideaal voor langere bereidingen (hoeveelheden kleiner dan een liter: rijst, saus,
braadstukken, vis) met vloeistoen (bijv. water, wijn, bouillon, melk).
1
4
Smelten
ontdooien
Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig chocolade te smelten, producten
van kleine afmetingen te ontdooien.
Warmhouden
risotto smeuïg
maken
IIdeaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te houden die net bereid zijn of
om dekschalen op temperatuur te houden en risotto's smeuïg te maken.
Geen
vermogen
OFF
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke aanwezigheid van restwarmte
na aoop van de bereiding, aangegeven door “H“).
INDICATOREN
DE PAN IS VERKEERD GEPLAATST OF ER IS GEEN PAN
Dit symbool verschijnt als de pan niet geschikt is voor een
inductiekookplaat, als hij niet correct is geplaatst of geen geschikte
afmetingen heeft voor de geselecteerde kookzone. Als er binnen 30
seconden na de selectie geen pan wordt geregistreerd, dan wordt de
kookzone uitgeschakeld.
RESTWARMTE
Als ‘H’ wordt weergegeven op het display is de kookzone nog heet.
Wanneer de kookzone afkoelt, gaat het display uit.
om het kokende water goed in het oog te houden en de resterende
hoeveelheid water regelmatig te controleren.
ACTIVE HEAT
De exibele zone is onderverdeeld in drie kookzones
(zie de afbeelding) die ingeschakeld worden aan
een vooraf ingesteld vermogen (hoog, medium of
laag) afhankelijk van de positie van de (koeken)pan:
verplaats de (koeken)pan over het oppervlak om
de bereiding aan verschillende temperaturen uit te
voeren zonder de bedieningen te hoeven gebruiken.
hoog
laag
medium
8

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