Bedienungsanleitung Bauknecht BSZ 8009 (Seite 1 von 2) (Englisch)

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BSZ 8009

PRODUCT SHEET

Control panel

Cooling fan (not visible)

Upper heating element

Grill heating element

Rear oven lamp

Circular heating element (not visible)

Fan

Lower heating element (hidden)

Oven cool door

ACCESSORIES

CONTROL PANEL

1. Function selector knob

2. Thermostat knob

3. Red thermostat led

Bottom



To p

shelf

Baking tray:

Wire Shelf:

Drip tray:

Oven function chart

Function Description of function

0OVEN OFF -

LAMP

• To switch on the oven light.

STATIC

• To cook meat, fish and chicken on the same level.

• Preheat the oven to the required cooking temperature and place the food

inside as soon as the red thermostat L.E.D. switches off.

• Ideally, the second or third shelf level should be used.

PASTRY/FAN

• To cook on up to. 2 different shelf levels.

• If necessary, switch the positions of the dishes to cook food more evenly.

• It is not necessary to preheat the oven (except for pizzas and focaccias).

GRILL

• To grill steak, kebabs and sausages, to cook vegetables au gratin and to

toast bread.

• Preheat the oven for 3 - 5 min.

• The oven door must be kept closed during the cooking cycle.

• When cooking meat, pour a little water into the drip tray

(on the first level) to reduce smoke and fat spatters.

• Ideally the meat should be turned during cooking.

TURBOGRILL

• To grill large joints of meat (roast beef and other roast meats).

• The oven door must be kept closed during the cooking cycle.

• When cooking meat, to avoid spatters of fat and smoke, pour a little water

into the drip tray.

• Turn the meat during grilling.

DEFROSTING

• Ideal for thawing frozen food at room temperature.

•The food should be placed in the oven in its wrapping to prevent it from

drying out.

TURBOFAN

• To cook on one level (e.g.: fruit, cakes, timbales, vegetables, pizza, poultry).

FAN/THERMO-

VENTILATED

• To cook (without preheating) foods that require the same cooking

temperature on one or more levels (e.g.: fish, vegetables, sweets),

without transferring odours from one foodstuff to the other

BOTTOM HEATING

ELEMENT

• To finish cooking fruit or cheese cakes or to thicken sauce.

• Use this function for the last 10/15 minutes of cooking.

HOW TO OPERATE THE OVEN

• Turn the selector knob to the required function.

The oven light switches on.

• Turn the thermostat knob clockwise to the required temperature. The red thermostat led lights up,

switching off again when the oven reaches the selected temperature.

At the end of cooking time:

• Turn the knob to

“0”

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