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Fleisch
* Nach der halben Dauer wenden.
Kalbsschulter 200–210 ja
Roastbeef 200–220 ja
Rindsschulter 180–190 ja
Schweinshals 200–210 ja
Schweinsschulter gebraten 180–190 ja
Schweinsschulter geschmort 210–220 ja
Lammgigot 210–220 ja
Hackbraten 190–210 ja
Fleischkäse 160–170 ja
Filet im Teig 200–210 ja
Koteletts * 250 5 Min.
Bratwürste * 250 5 Min.
˚C
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