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Reinicio saturación filtros
Después de haber realizado el mantenimiento de los filtros
(grasas y/o carbón/cerámicas) presione prolongadamente
FILTER (13); esto se apaga, haciendo reiniciar el conteo
del indicador.
Activación indicador saturación filtros
Nota: Este indicador generalmente está desactivado.
Para activarlo proceda como a continuación:
• encienda la placa extractora ;
motor de aspiración y zonas de cocción apagadas
presione la Zona de selección (12)
• pulse prolongadamente HOOD (11) hasta que aparezcan
en la Pantalla (12) las letras y
intermitentes alternas.
= filtros de olor carbón/cerámicos; = filtro grasas;
FILTROS OLOR CARBÓN/CERÁMICOS
presione en la Pantalla (12) en el momento en el que
aparece la letra
• presione FILTER (13) luz fija.
presione de nuevo a lo largo HOOD (11) para confirmar
la activación del indicador de filtros de olor
carbón/cerámicos.
FILTRO GRASAS
presione en la Pantalla (12) en el momento en el que
aparece la letra
• presione FILTER (13) luz parpadeante.
presione de nuevo prolongadamente HOOD (11) para
confirmar la activación del indicador del filtro de grasas.
TABLA DE POTENCIA
Nivel de potencia Tipo de cocción Uso (basado en la experiencia y los hábitos de
cocción)
Máx
potencia
Calentar rápidamente
aumentar en poco tiempo la temperatura de la comida
hasta un rápido ebullición en caso de agua o calentar
rápidamente los líquidos de cocción
- Freír - hervir dorar, empezar una cocción, freír los productos
congelados, cocer rápidamente
Alta
potencia
- Dorar sofreír - hervir - asar a la
parrilla
sofreír, mantener la ebullición alta, cocinar y asar a la
parrilla (por poco tiempo, 5-10 minutos)
- Dorar - cocinar estofar sofreír -
asar a la parrilla
sofreír, mantener la ebullición baja, cocinar y asar a la
parrilla (por poco tiempo, 10-20 minutos), precalentar
accesorios
Media
potencia
- Cocinar estofar sofreír - asar a la
parrilla
estofar, mantener la ebullición a fuego lento, cocer
(durante un tiempo prolongado), condimentar la pasta
- Cocinar - cocinar a fuego lento
adensar - condimentar
cocciones prolongadas (arroz, salsas, asados, pescado)
en presencia de líquidos para acompañar (por ejemplo:
agua, vino, caldo, leche), condimentar la pasta
- Cocinar - cocinar a fuego lento
adensar - condimentar
cocciones prolongadas (volúmenes inferiores al litro:
arroz, salsas, asados, pescado) en presencia de líquidos
para acompañar (p. ej.: agua, vino, caldo, leche)
Baja
potencia
- Fundir descongelar mantener
caliente - condimentar
derretir la mantequilla, fundir lentamente el chocolate,
descongelar productos de pequeñas dimensiones
Fundir descongelar mantener
caliente - condimentar
mantener calientes pequeñas porciones de comida recién
cocinada o mantener los platos de servicio a la misma
temperatura y condimentar los risottos
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