Bedienungsanleitung Bauknecht CHI 6640F IN-01 (Seite 7 von 9) (Französisch)

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INDICATEUR DE CASSEROLE INCORRECTE OU MANQUANTE

Si la casserole n’est pas compatible avec la table à induction, si elle est mal

positionnée ou que ses dimensions ne conviennent pas, le message “pas de

casserole” s’ache (voir la gure ci-dessus). Si la casserole n’est pas détectée

dans un délai de 60 secondes, la table de cuisson s’éteint.

FONCTION BOOSTER ÉBULLITION RAPIDE

Cette fonction, associée uniquement à certains foyers, permet une montée en

température ultrarapide (par exemple, pour faire bouillir de l’eau rapidement).

Pour activer cette fonction, appuyez sur la touche Booster requise jusqu’à

ce que “P” s’ache. Dix minutes après l’activation de la fonction Booster,

l’appareil règle automatiquement la zone du foyer au niveau sélectionné à

l’aide du bouton du four.

FLEXI COOK

Cette fonction permet d’utiliser la zone de cuisson comme deux foyers

individuels ou comme un seul grand foyer.

Elle est idéale pour l’utilisation de casseroles ovales, rectangulaires ou

allongées (avec un fond de 39 x 23 cm maximum), ou pour l’utilisation

simultanée de plusieurs casseroles de taille normale.

Pour activer la fonction Flexi Cook, tournez le bouton du four (7) sur la

fonction exi “— FLEXI —”. L’achage de droite indique “F”. Tournez les

boutons du four (6) de 0 1 2...9. Les deux achages indiquent le niveau de

puissance sélectionné avec le bouton (6).

Pour changer le niveau de puissance (de 1 à 9 max), tournez le bouton sur

le four (6).

Pour désactiver la fonction Flexi Cook, tournez le bouton du four (7) sur la

fonction 1 2 ...9.

IMPORTANT: Le message “pas de casserole” ( ) apparaît sur l’achage

du foyer qui ne détecte aucune casserole (s’il n’y a pas de casserole, si elle est

mal positionnée ou si elle n’est pas compatible avec la table à induction). Ce

message s’ache pendant 60 secondes : pendant ce temps, vous pouvez

ajouter ou déplacer les casseroles dans la zone Flexi Cook comme bon vous

semble.

Au bout de 60 secondes, si aucune casserole n’est placée sur ce foyer, le

système cesse de “chercher” des casseroles sur ce foyer. Le symbole ( )

reste aché pour rappeler à l’utilisateur que le foyer est désactivé.

Pour réactiver la fonction Flexi Cook, tournez le bouton du four (7) sur la

fonction Flexi

“— FLEXI —”

La fonction Flexi Cook peut également détecter si une casserole est

déplacée d’un foyer à l’autre dans la zone Flexi Cook, tout en conservant la

puissance de le foyer où se trouvait la casserole à l’origine (voir l’exemple

dans la gure ci-dessous : si la casserole est déplacée du foyer avant vers le

foyer arrière, la puissance sera indiquée sur l’achage du foyer sur lequel la

casserole vient d’être placée).

IMPORTANT: veillez à placer les casseroles bien au centre du foyer de

façon à couvrir le centre du foyer unique.

Veillez à placer les grandes casseroles, les poêles ovales, rectangulaires et

allongées au centre du foyer.

Exemples de dispositions correctes et incorrectes des casseroles:

TABLE DES PUISSANCES

NIVEAU DE PUISSANCE TYPE DE CUISSON

UTILISATION DU NIVEAU

(valeur indicative pouvant être adaptée en fonction de l'expérience et des

habitudes de chacun)

Puissance

maximale

BOOST Chauer rapidement Idéal pour augmenter rapidement la température des aliments, notamment pour

faire bouillir de l'eau ou chauer des liquides de cuisson rapidement.

−

9 Frire

−

bouillir Idéal pour dorer, lancer une cuisson, faire frire des produits surgelés, faire bouillir

rapidement.

Puissance

élevée

−

8 Dorer

−

sauter

−

bouillir

−

griller Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition vive, cuire et griller (pour une

courte période, 5-10 minutes).

−

7 Dorer

−

cuire

−

cuire à l'étouée

−

sauter

−

griller

Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition légère, cuire et griller (pour une

période moyenne, 10-20 minutes), en préchauant les accessoires.

Puissance

moyenne

−

5Cuire

−

cuire à l'étouée

−

sauter

−

griller

Idéal pour cuire à l'étouée, maintenir une ébullition douce, cuire (pour une

longue période). Préparer la sauce des pâtes.

−

4 Cuire

−

mijoter

−

épaissir

−

préparer la sauce

Idéal pour les longues cuissons (riz, sauces, rôtis, poisson) avec des liquides (par ex.

eau, vin, bouillon, lait), préparer la sauce des pâtes.

−

Idéal pour les longues cuissons (moins d'un litre en volume : riz, sauces, rôtis, poisson)

avec des liquides (par ex. eau, vin, bouillon, lait).

Puissance faible

−

2 Fondre

−

décongeler

−

garder

les aliments au chaud

−

préparer

la sauce

Idéal pour faire ramollir du beurre, faire fondre du chocolat délicatement,

décongeler de petits produits et maintenir au chaud les aliments tout juste cuits

(par ex. sauces, soupes, minestrone).

Idéal pour maintenir au chaud les aliments tout juste cuits, pour préparer la sauce

des risottos et pour maintenir au chaud les plats à servir (avec accessoire adapté à

la cuisson à induction).

Puissance nulle OFF

ARRÊT Surface d'appui Table de cuisson en mode veille ou arrêt (chaleur résiduelle de n de cuisson

possible, indiquée par un “ H “).

Bauknecht CHI 6640F IN-01 Seite 7

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