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Lebensmittelkategorie /
Rezepte
Ebenen &
Zubehörteile
Info Garvorgang
PIZZA
Pizza
2
Einen Pizzateig aus 150 ml Wasser, 15 g Hefe, 200 - 225 g Mehl, sowie Öl und Salz zubereiten. Lassen Sie
ihn mit dafür vorgesehenen Funktion des Ofens aufgehen. Rollen Sie den Teig auf einem leicht
gefetteten Backblech aus. Den Teig mit Tomaten, Mozzarella und Schinken belegen
Pizza dünn
2
Nehmen Sie sie aus der Verpackung und achten Sie darauf, die gesamte Kunststofffolie zu entfernen
Pizza dick
2
Kalte Pizza
2
KUCHEN & GEBÄCK
Biskuit in
Kuchenform
2
Bereiten Sie einen Biskuitteig mit 700-800 g zu. Gießen Sie ihn in eine mit Backpapier ausgelegte und
gefettete Backform
Kekse/Plätzchen
2
Bereiten Sie eine Mischung aus 250 g Mehl, 100 g gesalzener Butter, 100 g Zucker und 1 Ei zu.
Aromatisieren Sie mit Fruchtessenz. Abkühlen lassen. Den Teig auf 5 mm Dicke ausrollen, wie
gewünscht in Form bringen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen
Obstkuchen
2
Bereiten Sie einen Teig aus 180 g Mehl, 125 g Butter und 1 Ei zu. Legen Sie eine Backform mit dem Teig
aus und füllen Sie mit 700 - 800 g kleingeschnittenem frischen Obst, das mit Zucker und Zimt
gemischt ist
Obstkuchen
2
Nehmen Sie sie aus der Verpackung und achten Sie darauf, die gesamte Kunststofffolie zu entfernen
Muffins
2
Bereiten Sie einen Rührteig für 10-12 Stück gemäß Ihrem Lieblingsrezept zu und füllen Sie diesen in
Papierformen. Gleichmäßig auf dem Backblech verteilen
DESSERTS
Bratäpfel
2
Entfernen Sie das Kernstück und füllen Sie die Äpfel mit Marzipan oder Zimt, Zucker und Butter
Früchtekompott
3
1
Das Obst abschälen und entkernen. In Stücke schneiden und gleichmäßig im Dampfeinsatz verteilen
EIER
Wachsweiches Ei
3
1
Wenn die Eier kalt gegessen werden sollen, diese sofort mit kaltem Wasser abschreckenHartes Ei
3
1
Weiches Ei
3
1
Tiefkühlkost
ZUBEHÖRTEILE
Rost
Ofenform oder
Kuchenform
auf Rost
Backblech Dampfeinsatz Speisesonde
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