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ACCESSOIRES
STOOMBAK
GEBRUIK DE STOOMBAK voor voedsel als vis, groen-
ten en aardappelen.
GEBRUIK DE OVEN ZONDER
STOOMBAK voor voedsel
als rijst en granen.
BAK EN OPVANGPLAAT
G
EBRUIK DE BAK- EN OPVANGPLAAT onder het roos-
ter en de stoombak. De
plaat mag ook wor-
den gebruikt als kook-
gerei of bakplaat.
De bak- en opvangp-
laat wordt gebruikt om sap en voedseldeeltjes
op te vangen die anders de binnenkant van de
oven zouden bevuilen.
Plaats geen schalen direct op de bodem van
de oven.
ROOSTER
O
P HET ROOSTER circuleert hete lucht rond het
voedsel. Plaats het voedsel
rechtstreeks op het roos-
ter of gebruik het als
steun voor pannen, cake-
vormen of ander kookgerei. Als u het
voedsel rechtstreeks op het rooster plaatst,
plaatst u de bak- en opvangplaat eronder.
WATERCONTAINER
D
E WATERCONTAINER BEVINDT ZICH achter de deur en
is toegankelijk zodra de deur is geopend.
VOOR ALLE BEREIDINGSFUNC-
TIES , behalve voor Hete-
lucht, moet de watercontai-
ner vol zijn.
VUL DE WATERCONTAINER tot aan
de “MAX”-markering met
kraanwater.
GEBRUIK ENKEL vers kraanwa-
ter of fleswater zonder prik. Ge-
bruik nooit gedistilleerd of gefilterd water of
enige ander vloeistof in de watercontainer.
HET IS BELANGRIJK DE WATERCONTAINER NA ELK GEBRUIK
TE LEGEN. Dit is om hygiënische redenen. Tevens
vermijdt dit condens aan de binnenzijde van
het apparaat.
TREK DE WATERCONTAINER VOORZICHTIG (langzaam
zonder te knoeien) uit het compartiment.
Houd de container horizontaal zodat resterend
water uit de klepzitting kan druppelen.
OVENSCHAAL KIEZEN
G
EBRUIK WAAR MOGELIJK GEPERFOREERDE OVEN schalen
voor b.v. de bereiding van groenten. De stoom
kan dan van alle kanten binnendringen zodat
het voedsel gelijkmatig wordt bereid.
S
TOOM KOMT MAKKELIJK IN de ruimte tussen grote
stukken voedsel zoals grote aardappelen. Dit
zorgt voor een gelijkmatige en effectieve be-
reiding. Het zorgt ervoor dat een grote hoe-
veelheid voedsel even snel gaar is als een klei-
nere hoeveelheid. Het plaatsen van voedsel
met tussenruimte zorgt ervoor dat de stoom
gelijkmatig en eenvoudig bij de afzonderlij-
ke stukken voedsel kan komen waardoor het
even snel gaar is als kleinere hoeveelheden.
COMPACTERE GERECHTEN zoals kasserollen of bak-
producten, of voedsel zoals erwten of asper-
ges met weinig of geen tussenruimte hebben
een langere bereidingstijd omdat de stoom
minder ruimte heeft.
SPONS
DE BIJGELEVERDE SPONS kan ge-
bruikt worden om resterend
condens af te vegen dat na
een bereiding aanwezig kan
zijn in de afgekoelde oven. Het
is belangrijk om de oven te laten afkoelen om
brandwonden te voorkomen.
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bauknecht-ectm-9145

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  • Hallo
    Wir haben den Dampfgarer Bauknecht CTEM 9145 Sobald ich die Tür oder ein Programm starte ,bricht er das Programm ab,weil ich die Uhrzeit neu eingeben muss? Ich habe das Gerät entkalkt und auch neu kalibriert. Was leider nach 3 mal benutzen wieder diese Uhrzeitsei Stellung während des Programm macht.
    Was kann ich tuen Eingereicht am 11-8-2019 18:29

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