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Forced Air + Steam
Steam
Forced Air
For cooking poultry, roasts, meats and baked fish
TEMPERATURE
END TIME
COOK TIME
180°C 00:20
16:03
Forced Air + Steam
High
STEAM LEVEL
MANUELL
HEISSLUFT + DAMPF
DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE .
WÄHLEN SIE MIT DEN AUF-/AB-TASTEN DIE EINSTELLUNG AUS, die geän-
dert werden soll.
DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen.
BENUTZEN SIE DIE AUF-/AB-TASTEN, um die Einstellung zu ändern.
DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen. (Wiederholen Sie bei Bedarf die
Schritte 2 und 5).
DRÜCKEN SIE DIE START-TASTE .
N
UTZEN SIE DIESE FUNKTION ZUR Zu-
bereitung von Bratenfleisch, Ge-
flügel und Ofenkartoffeln, tiefge-
frorenen Fertiggerichten, Rühr-
kuchen, Pasteten, Fisch und Des-
serts.


SPEISE
DAMPF-
STUFE
TEMP. °C ZEIT ZUBEHÖR TIPPS
RIPPCHEN NIEDRIG 160 - 170 °C 80 - 90 MIN
OFENROST
auf Stu-
fe 2
BACK-/TRO-
PEINSATZ
AUF
STUFE 1
Z
UERST KNOCHENSEITE
nach oben, nach 30 Mi-
nuten umdrehen
PUTENBRUST,
OHNE KNOCHEN
1  1½ KG
M
ITTEL 200 - 210 °C 50 - 60 MIN
TEMPERATUR IN DER MITTE
sollte 72 °C erreichen
FISCHGRATINS N
IEDRIG 190 - 200 °C 15 - 25 MIN
OFENROST
auf Stu-
fe 2
GEMÜSEGRATIN
M
ITTELHOCH
- HOCH
200 - 210 °C 20 - 30 MIN
BROT
NIEDRIG
- MITTEL
180 - 190 °C 35 - 40 MIN
BACKEINSATZ
auf Stufe 2
G
ARZEITEN gehen von einem vorgeheizten Gerät
aus.
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bauknecht-ectm-9145

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  • Hallo
    Wir haben den Dampfgarer Bauknecht CTEM 9145 Sobald ich die Tür oder ein Programm starte ,bricht er das Programm ab,weil ich die Uhrzeit neu eingeben muss? Ich habe das Gerät entkalkt und auch neu kalibriert. Was leider nach 3 mal benutzen wieder diese Uhrzeitsei Stellung während des Programm macht.
    Was kann ich tuen Eingereicht am 11-8-2019 18:29

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