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HILFSMODUS
NACHSPEISEN
D
IESE FUNKTION EIGNET SICH ZUM GAREN VON Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
SPEISE GARZEIT ZUBEHÖR TIPPS
NACHSPEISEN
O
BST-
KUCHEN
SELBST
GEMACHT 20 - 30 MIN
OFENROST
auf Stufe 2
E
INEN TEIG aus 180 g Mehl, 125 g
Butter und einem Ei zubereiten
(oder 300 - 350 g Fertigmischung
verwenden). Eine Pastetenform
mit dem Teig auslegen und Brot-
krümel auf den Boden streuen, um
den Saft der Äpfel aufzusaugen.
Eine Füllung aus 3 bis 4 Apfelschei-
ben gemischt mit Zucker und Zimt
darauf legen.
T
IEF-
GEKÜHLT
15 - 20 MIN
DARAUF ACHTEN , dass die Speise in ei-
nen hitzebeständigen Behälter ge-
geben wird.
B
RATAPFEL 20 - 30 MIN
KERNGEHÄUSE entfernen und die Äp-
fel mit Marzipan oder Zimt, Zucker
und Butter füllen. Die Speise in ein
hitzebeständiges Gefäss geben.
O
BSTKOMPOTT 10 - 20 MIN
DAMPFEIN-
SATZ
auf Stufe 3
BACK-/TROP-
FEINSATZ
auf Stufe 1
F
RÜCHTE in Stücke schneiden.
C
RÈME BRÛLÉE 20 - 30 MIN
FÜR 4 PORTIONEN 2 Eigelb und 2 gan-
ze Eier mit 3 TL Zucker und Va-
nille mischen. 100 ml Sahne und
200 ml Milch aufwärmen und un-
ter die Eier mischen (oder gemäss
Lieblingsrezept vorgehen). Die
Mischung in die Portionsschüs-
seln geben und die Schüsseln mit
Kunststofffolie abdecken.
S
OUFFLÉ 35 - 50 MIN
OFENROST
auf Stufe 2
EINE SOUFFLÉMISCHUNG mit Zitrone,
Schokolade oder Früchten zuberei-
ten und diese in ein hitzebestän-
diges Gefäss mit hohem Rand ge-
ben. Die Speise bei Aufforderung
in das Gerät stellen.
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bauknecht-ectm-9145

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  • Hallo
    Wir haben den Dampfgarer Bauknecht CTEM 9145 Sobald ich die Tür oder ein Programm starte ,bricht er das Programm ab,weil ich die Uhrzeit neu eingeben muss? Ich habe das Gerät entkalkt und auch neu kalibriert. Was leider nach 3 mal benutzen wieder diese Uhrzeitsei Stellung während des Programm macht.
    Was kann ich tuen Eingereicht am 11-8-2019 18:29

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