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ASSISTED MODE
PIZZA / PIE
U
SE THIS FUNCTION TO cook items listed in the table below.
N
OTE:
PIZZA DOUGH is excellent to prove using the proving function.
FOOD COOK TIME ACCESSORIES HINTS
PIZZA / PIE
P
IZZA
HOME MADE 12 - 18 MIN.
B
AKING TRAY
on level 2
P
REPARE a dough based on 150 ml
water, 15 g fresh yeast, 200 - 225
g flour and salt + oil. Let it prove.
Roll it out on greased tray. Add
topping like tomatoes, mozzarella
cheese and ham. Insert food when
oven prompts
T
HIN (FROZEN) 8 - 12 MIN.
I
NSERT FOOD when oven prompts
P
AN (FROZEN) 12 - 20 MIN.
C
HILLED 7 - 12 MIN.
Q
UICHE
LORRAINE
30 - 45
MIN.
W
IRE SHELF
on level 2
P
REPARE THE PASTRY (250 g flour, 150
g butter + 2½ tblsp water) or use
ready made pastry.(400 - 450 g)
Line a pie dish with the pastry.
Add a stuffing of 200 g ham and
175 g cheese and pour over a mix
of 3 eggs and 300 ml cream. Insert
food when oven prompts.
(F
ROZEN)
20 - 30
MIN.
INSERT FOOD when oven prompts.
Ensure the dish is oven proof
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bauknecht-ectm-9145

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  • Hallo
    Wir haben den Dampfgarer Bauknecht CTEM 9145 Sobald ich die Tür oder ein Programm starte ,bricht er das Programm ab,weil ich die Uhrzeit neu eingeben muss? Ich habe das Gerät entkalkt und auch neu kalibriert. Was leider nach 3 mal benutzen wieder diese Uhrzeitsei Stellung während des Programm macht.
    Was kann ich tuen Eingereicht am 11-8-2019 18:29

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