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MANUAL DEFROST
FOLLOW THE PROCEDURE for “Cook & Reheat with
microwaves” and choose power level 160 W
when defrosting manually.
CHECK AND INSPECT THE FOOD REGULARLY. Experien-
ce will give you the times needed for various
amounts.
T
URN LARGE JOINTS halfway through the defros-
ting process.
FROZEN FOOD IN PLASTIC BAGS, plastic films or
cardboard packages can be placed directly in
the oven as long as the package has no
metal parts (e.g. metal twist ties).
T
HE SHAPE OF THE PACKAGE alters the de-
frosting time. Shallow packets defrost
more quickly than a deep block.
S
EPARATE PIECES as they begin to defrost.
Individual slices defrost more easily.
S
HIELD AREAS OF FOOD with small
pieces of aluminum foil if they
start to become warm (e.g.
chicken legs and wing tips).
BOILED FOOD, STEWS AND MEAT SAUCES defrost
better if stirred during defrosting time.
W
HEN DEFROSTING it is better to under-
thaw the food slightly and allow the
process to finish during standing time.
S
TANDING TIME AFTER DEFROSTING ALWAYS IMPROVES
the result since the temperature
will then be evenly distribu-
ted throughout the food.
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