Bedienungsanleitung Bauknecht EMCK 7253 (Seite 11 von 13) (Englisch)

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EN11

N.B.: cooking times and temperatures are approximate for 4 portions.

Biscuits/Tartlets - 1 /3 170-180 20-40

Baking tray+drip tray, switch levels

halfway through cooking

Choux pastry - 1/ 3 180 35-45

Baking tray+drip tray, switch levels

halfway through cooking

Vols-au-vent / Puff pastry crackers - 1/ 3 180-200 20-40

Baking tray+drip tray, switch levels

halfway through cooking

Roast chicken - 2 200 55-65

Grill + drip tray with water on

1st level

Roast potatoes - 3 200 45-55 Drip tray

Roast Beef underdone - 3 200 30-40

Grill + drip tray with water on

1st level

Leg of lamb/Knuckle - 2 200 55-70 Grill + drip tray

Cooktop Function Table

Function Description of function

GENTLE HEAT

(depending on model)

To allow dough to rise, to soften butter taken from the fridge, to keep baby bottles or food warm, also for making yoghurt,

melting chocolate, etc.

This function is only available when the residual heat indicator is on. For this function, make sure the residual heat indicator of

the desired hotplate is on. Turn the knob to . To deselect the function, change the position of the knob.

HEAT MAINTENANCE

To maintain a constant temperature of 60° until the end of cooking. To select this function, turn the knob to .

FAST BOIL

This function is used to bring water to the boil rapidly and remains on for a preset time. At the end of the preset time, the

cooktop automatically returns to the maximum power setting. This function can be selected even during cooking. Attention:

Before selecting this function, make sure the pot is positioned on the selected hotplate in order to avoid any damage to the

cooktop surface. The stated performance values for this function are those guaranteed for all glass ceramic cooktops.

For this function, place the pot on the selected hotplate and turn the knob to . To deselect, change the position of the knob.

DUAL ZONE

(depending on model)

This is available on the front left and rear left hotplates. This extends the heating area of the cooktop in order to allow the use of

large, oval or rectangular pots or cooking receptacles. To select this function: turn the knob to and wait until the residual

heat indicator for the hotplate begins to flash. Select the power setting required by turning the knob anti-clockwise. The

residual heat indicator remains on to indicate that the cooktop is in use. To deselect, turn the knob to "0".

Recipe Function Preheating Shelf

(from bottom)

Temperature

(°C)

Time

(min)

Accessories

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Bauknecht EMCK 7253 Seite 11

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