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How would you like to
program the probe?
BY COOKING METHOD
BY FOOD TYPE
Once a cooking function has been started, it will be cancelled
if the probe is removed. Always unplug and remove the
probe from the oven when taking out the food.
Probe can be controlled remotely using Bauknecht Home Net
App on your mobile device.
USING THE FOOD PROBE
Using the food probe enables you to measure the
core temperature of the food during cooking.
Insert the food probe deep into
the meat, avoiding bones or
fatty areas.
Poultry: Insert the tip into the
centre of the breast, avoiding
hollow areas.
Joints or legs of meat: Insert the
tip into the thickest part.
Fish (whole): Position the tip in
the thickest part, avoiding the
spine.
SELF CLEAN
The action of the steam released during this special
cleaning cycle allows dirt and food residues to be
removed with ease. Place 200 ml of drinking water on
the bottom of the cavity and activate the function when
the oven is cold.
Please note: It is recommended to do not open the oven door
during the cleaning cycle to avoid a loss of water vapor that
could get an adverse eect on the nal cleaning result.
An appropriate message will appear on the display
once the cycle has finished. Leave the oven to cool and
then wipe and dry the interior surfaces with a cloth or
sponge.
MUTE
Tap the icon to mute or unmute all the sounds and
alarms.
CONTROL LOCK
The “Control Lock enables you to lock the buttons on
the touch pad so they cannot be pressed accidently.
To activate the lock:
Tap the icon.
To deactivate the lock:
Tap the display.
Swipe up on the message shown.
Control Lock
The product is locked.
Swipe up to unlock.
PREFERENCES
For changing several oven settings.
WIFI
For changing settings or configuring a new home
network.
INFO
For switching off “Store Demo Mode, resetting the
product and obtaining further information about the
product.
9

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