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Voedingsgroep / Recepten
Niveau &
Accessoires
Aanbevolen
hoeveelheid
Bereidingsinformatie
GEBAKKEN
PASTA
Lasagne
1
4 - 8 porties
Bereid volgens uw favoriet recept. Giet bechamelsaus er bovenop en strooi kaas om
perfect te bruinen
Lasagne bevroren
1
600 g - 1,2 kg Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie
VLEES
Rosbief
1
1 - 1,5 kg
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en
kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te
snijden
Gebraden kalfsvlees
1
1 - 1,5 kg
Borstel olie of gesmolten boter over het vlees. Wrijf het vlees in met zout en peper. Laat
na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden
Gebraden
varkensvlees
1
1 - 1,5 kg
Lamsbout
1
1,5 - 2 kg
Borstel olie of gesmolten boter over het vlees. Wrijf het vlees in met zout, peper en
gehakte knoflook. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te
snijden
Gebraden Kip
1
1 - 1,5 kg
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het vlees in met zout en peper.
Plaats in de oven met de borst bovenaan
Kipstukken
2
+
800 g - 1,2 kg
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Verdeel gelijkmatig over het rooster met
het vel aan de onderkant
Gebraden filets
2
800 g - 1,2 kg Olijfolie en kruiden naar smaak toevoegen
Gestoomde filets
1
500 g - 1 kg
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het vlees in met zout en peper.
Citroensap of bouillon toevoegen
Gehaktbrood
1
4 - 8 porties
Maak klaar volgens uw favoriete recept en geef vorm in een broodrecipiënt en duw
goed om de vorming van luchtzakken te voorkomen
Worstjes &
Knakworst
3
+
4 - 12 stuks Doorboor de worsten met een vork om barsten te voorkomen
Shepherd’s Pie
1
4 - 8 porties
Laat 1 fijngehakte ui en 2 in fijne blokjes gesneden worteltjes even samen bakken. Voeg
1 eetlepel bloem en 300 ml runderbouillon toe en kook totdat het mengsel is ingedikt.
Voeg 1 eetlepel tomatenpuree en een scheutje Worcestershiresaus toe. Roer hier 450 g
gehakt en gekookt runder- of lamsvlees doorheen en voeg naar smaak zout en peper
toe. Dek het geheel af met 4 porties aardappelpuree
VIS
Geheel gebraden
2
800 g - 1,5 kg
Borstel olie over het vlees. Kruid met citroensap, look en peterselie
Geheel gestoomd
1
800 g - 1,5 kg
Geroosterde steaks
3
4 - 8 stuks Kruid de vismoten met olie en bedek met sesamzaadjes
Gestoomde filets
1
400 g - 1 kg Verdeel gelijkmatig over de houder. Met deksel bereiden
Gratin bevroren
1
600 g - 1,2 kg Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie
MIJN BAKMENU-TABEL
ACCESSOIRES
Rooster
Houder geschikt voor
oven en magnetron op
rooster
Glazen plateau
Houder geschikt voor
oven en magnetron op
glazen plateau
Bakplaat Voedselsensor
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