Bedienungsanleitung Bauknecht EMPK9 P645 BM (Seite 4 von 18) (Französisch)

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Ces fonctions sélectionnent automatiquement la

meilleure méthode de cuisson pour tous les types

d'aliments.

• DYNAMIC DEFROST

Pour rapidement décongeler différents types d'aliments

en précisant leur poids. Placez toujours les aliments

directement sur la plaque tournante en verre pour

obtenir les meilleurs résultats.

DÉCONGELER PAIN CRISP

Cette fonction exclusive vous permet de décongeler du pain

congelé. En combinant les technologies Décongélation et

Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette

fonction pour décongeler et réchauer rapidement des petits

pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit

être utilisé en combinaison avec cette fonction.

Aliments Poids

DÉCONGELER PAIN CRISP 50 - 800 g

VIANDES 100 - 2000 g

VOLAILLE 100 - 3000 g

POISSON 100 - 2000 g

LÉGUMES 100 - 2000 g

PAIN 100 - 2000 g

• DYNAMIC REHEAT

Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou

à la température de la pièce. Le four détermine

automatiquement les réglages nécessaires pour

les meilleurs résultats, le plus rapidement possible.

Disposez les aliments sur un plat résistant à la

chaleur et adapté au four à micro-ondes. Sortez de

l'emballage en veillant à enlever les éventuelles

feuilles d'aluminium. À la fin du processus de

réchauffage, laissez au repos 1-2 minutes pour

améliorer le résultat, en particulier pour les aliments

congelés.

N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.

• DYNAMIC STEAM

Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les

légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur

fourni. La phase de préparation génère automatiquement

de la vapeur, amenant à ébullition l'eau versée au fond du

panier-vapeur. La durée de cette phase peut varier. Le

four procède alors avec la cuisson à la vapeur des

aliments, selon le temps réglé.

Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les

brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes

plus durs comme les carottes et les pommes de terre.

N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.

Accessoires nécessaires : Panier-vapeur

• DYNAMIC AIR FRY

La fonction saine et exclusive combine la qualité

de la fonction crisp aux propriétés de la circulation

d'air chaud. Cela permet d'atteindre des résultats de

friture croustillants et savoureux, avec une réduction

considérable de l'huile nécessaire par rapport au

mode de cuisson traditionnel, en supprimant même

la nécessité d'utiliser de l'huile dans certaines

recettes. Il est possible de frire une variété d'aliments

préétablis, qu'ils soient frais ou congelés.

Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires comme

indiqué et obtenir les meilleurs résultats de cuisson pour

chaque type d'aliment (frais ou congelés ).

•

Aliments Poids /

portions

ESCALOPES PANÉES

Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir

uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une

grille métallique

100 - 500g

BOULETTES DE VIANDE

Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir

uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une

grille métallique

200 - 800 g

POISSON-FRITES

Répartir uniformément sur le plat crisp 1 - 3 pt

FRITURE DE POISSONS

Répartir uniformément sur le plat crisp 100 - 500g

CREVETTES PANÉES

Répartir uniformément sur le plat crisp 100 - 500g

RONDELLES DE CALAMAR PANÉ

Répartir uniformément sur le plat crisp 100 - 500g

BÂTONNETS DE POISSON PANÉ

Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand

cela vous est demandé

100 - 500g

POMMES DE TERRE FRITES

Répartir uniformément sur le plat crisp 200 - 500 g

POMMES DE TERRE FRITES

Peler les pommes de terre et les couper en quartiers.

Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min.

Sécher avec un torchon et peser. Enduisez d'huile d'olive

avec un pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le

plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous

est demandé

200 - 500 g

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE

Répartir uniformément sur le plat crisp 100 - 600 g

AUBERGINE

Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver,

sécher et peser. Enduisez d'huile d'olive avec un pinceau

(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le

plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous

est demandé

200 - 600g

PIMENT

Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec

un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.

Installer le plat sur une grille métallique

200 - 500 g

COURGETTE

Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec

un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.

Installer le plat sur une grille métallique

200 - 500 g

NUGGETS DE POULET

Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur

une grille métallique

200 - 600g

FROMAGE PANÉ

Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur

une grille métallique

100 - 400g

ONION RINGS

Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur

une grille métallique

100 - 500g

DYNAMIC COOK

Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre

de résultats optimums rapidement et facilement.

Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les

indications sur la table de cuisson correspondante.

Bauknecht EMPK9 P645 BM Seite 4

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