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DE
Lebensmittelkategorien Zubehörteile Menge Info Garvorgang
FLEISCH
RIND
Roastbeef
+
800 - 1500 g
Mit Öl bepinseln und mit Salz und Pfeer einreiben. Mit Knoblauch
und Kräutern nach Belieben würzen. Am Ende des Garvorgangs vor
dem Tranchieren mindestens 15 Minuten lang ruhen lassen
Kalbsbraten
Mit Öl oder geschmolzener Butter bepinseln. Mit Salz und Pfeer
einreiben. Am Ende des Garvorgangs vor dem Tranchieren
mindestens 15 Minuten lang ruhen lassen
Steak 2 - 6 Stück
Mit Öl und Rosmarin bepinseln. Mit Salz und schwarzem Pfeer
einreiben. Gleichmäßig auf dem Grillrost verteilen
Hamburger 2 - 6 Stück Vor dem Garen mit Öl bepinseln und mit Salz bestreuen
Hamburger
100 - 500 g Fetten Sie die Crisp-Platte vor dem Vorheizen leicht ein
SCHWEIN
Schweinebraten
+
800 - 1500 g
Mit Öl oder geschmolzener Butter bepinseln. Mit Salz und Pfeer
einreiben. Am Ende des Garvorgangs vor dem Tranchieren
mindestens 15 Minuten lang ruhen lassen
Koteletts 2 - 6 Stück
Mit Öl und Rosmarin bepinseln. Mit Salz und schwarzem Pfeer
einreiben. Gleichmäßig auf dem Grillrost verteilen
Rippchen 700 - 1200 g
Mit Öl bepinseln und nach Belieben würzen. Mit Salz und Pfeer
einreiben. Gleichmäßig auf der Crisp-Platte mit der Knochenseite
nach unten verteilen
Speck 50 - 150 g Gleichmäßig auf der Crisp-Platte verteilen
LAMM
Lammbraten
+
1000 - 1500 g
Mit Öl oder geschmolzener Butter bepinseln. Mit Salz, Pfeer und
kleingeschnittenem Knoblauch einreiben. Am Ende des
Garvorgangs vor dem Tranchieren mindestens 15 Minuten lang
ruhen lassen
Kotelett 2 - 8 Stück
Mit Öl bepinseln und mit Salz und Pfeer einreiben. Gleichmäßig
auf dem Grillrost verteilen
HÄHNCHEN
Brathähnchen 800 - 2500 g
Mit Öl bepinseln und nach Belieben würzen. Mit Salz und Pfeer
einreiben. Mit der Brustseite nach oben in den Ofen geben
Hähnchenstücke 400 - 1200 g
Mit Öl bepinseln und nach Belieben würzen. Gleichmäßig auf der
Crisp-Platte mit der Hautseite nach unten verteilen
Hähnchenfilet/-
brust
300 - 1000g Fetten Sie die Crisp-Platte vor dem Vorheizen leicht ein
GEDÜNSTETES
FLEISCH
Hähnchenfilets 300 - 800 g Gleichmäßig im Dampfeinsatz verteilen
Hotdog 4 - 8 Stück
Geben Sie den Hotdog in den Dampfgaruntersatz und bedecken
Sie ihn mit Wasser. Beim Garen nicht abdecken
FLEISCHGE-
RICHTE
Hackbraten 4 -8 Portionen
Bereiten Sie ihn nach Ihrem Lieblingsrezept zu und drücken Sie ihn
in eine Brotform, um die Bildung von Lufteinschlüssen
zuvermeiden
Kebab 400 - 1200 g
Mit Öl bestreichen und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem
Grillrost verteilen
Paniertes Filet
gebraten
+
100 - 500 g Mit Öl bepinseln. Gleichmäßig auf der Crisp-Platte verteilen
Würste &
Würstchen
200 - 800 g
Fetten Sie die Crisp-Platte vor dem Vorheizen leicht ein. Stechen Sie
die Würste mit einer Gabel an, um das Platzen zu vermeiden
Fleischklößchen
+
200 -800 g
Bereiten Sie ihn nach Ihrem Lieblingsrezept zu und formen Sie Bälle
von jeweils ungefähr 30-40g. Mit Öl bepinseln. Gleichmäßig auf der
Crisp-Platte verteilen
ZUBEHÖRTEILE
Mw/Ofen-
geeigneter
Behälter
Dampfgarer
(komplett)
Dampfeinsatz
(Unten + Deckel)
Dampfeinsatz
(unten)
Grillrost
Rechteckiges
Backblech
Crisp-Platte
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