Bedienungsanleitung Bauknecht ESTM 9145 PT (Seite 9 von 40) (Englisch)

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ACCESSORIES

GENERAL

HERE ARE a number of accessories available on

the market. Before you buy, ensure they are

suitable for cooking with steam.

NSURE THAT THERE IS a space of at least 30 mm

between the upper rim of the container and

the cavity ceiling to allow sufficient steam en-

trance to the container.

STEAM TRAY

SE THE STEAM TRAY for foods such as fish, vege-

tables and potatoes.

USE THE OVEN WITH-

OUT THE STEAM TRAY

for foods such as rice, and

grains.

DRIP TRAY

SE THE DRIP TRAY beneath the Steam tray. It may

also be used as a cook-

ing utensil

The Drip tray is used

to collect the dripping juices and food parti-

cles that otherwise would stain and soil the in-

terior of the oven.

Avoid placing vessels directly on the oven bot-

tom.

WATER CONTAINER

HE WATER CONTAINER IS LOCATED behind the

door and is accessible as soon as the door is

opened.

ALL COOKING FUNCTIONS re-

quire the water container

to be full.

FILL WATER CONTAINER to the

“MAX” mark with tap water.

USE ONLY fresh tap water or

still bottled water. Never use

distilled or filtered water nor any

other liquids in the water container.

IT IS IMPORTANT TO EMPTY THE WATER CONTAINER AFTER

EACH USE. This is for hygienic reasons. It also pre-

vents condensate from building up inside the

appliance.

CAREFULLY (slowly not to spill) pull the water

container out of it’s compartment. Keep it hor-

izontal to allow remaining water to drain out of

the valve seat.

CHOOSING COOKING CONTAINER

SE PERFORATED COOKING containers whenev-

er possible, e.g. for cooking vegetables. The

steam has free access to the food from all sides

and the food is cooked evenly.

STEAM EASILY REACHES into the space between big

pieces of food such as large potatoes. This en-

sures even and effective cooking. It enables

a large quantity to finish in the same amount

of time as a smaller quantity. Placing (spacing)

food to allow the steam even and easy access

to individual pieces of food enables it to be

cooked in the same amount of time as small-

er quantities.

MORE COMPACT DISHES such as casseroles or

bakes, or food such as peas or asparagus

spears, which have very small / no space be-

tween them will take longer to cook because

the steam has less space to work in.

SPONGE

THE SUPPLIED SPONGE is used for

wiping off residual condensa-

tion that may be present in the

cooled oven after cooking. It

is important that you allow the

oven to cool off to avoid scalding.

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Bauknecht ESTM 9145 PT Seite 9

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