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LEBENSMITTELKATEGORIE MF 258 MF 259 WEIGHT ZUBEHÖR ZUTATEN ANWEISUNGEN
Sodabrot mit Sesam und
Sonnenblumenkernen p 3 p 3 1 Rezept
Crisp-Teller
Crisp-Gri
300 g Weizenmehl, 2
Teelöel Backpulver (ca. 9
Gramm) ,
200 ml Wasser,
15 g Sonnenblumenkerne,
30 g Sesamsamen, Salz.
-Alle Zutaten vermischen, ein Drittel der
Mischung aus Sesam und Sonnenblumenkernen
aufbewahren, um den Teig vor dem Garen zu
bestreuen.
-Teig ausrollen und zu einem Zylinder formen.
-Auf dem Crisp-Teller anordnen und mit Sesam
und Sonnenblumenkernen besprenkeln.
-Nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
Teegebäck p 4 p 4 560 g
Crisp-Teller
Crisp-Gri
220 g Mehl,
50 g Butter,
150 ml Milch,
10 g Backpulver, 5 g
Zucker,
2 g Salz.
Butter auf Crisp-Teller
geben.
-Mehl, Salz, Zucker und Backpulver vermischen.
-Butter bei Raumtemperatur hinzugeben und alles
vermischen, bis eine sandige Textur erreicht ist.
-Milch in die Mischung geben und mischen, bis
ein Teig entsteht.
-Teig mit den Händen fertigstellen.
-Teig in eine runde, ache Form bringen und über
den zuvor mit Butter eingefetteten und Mehl
bestäubten Crisp-Teller platzieren.
-Oberäche mit einer Gabel einstecken und in 4
Teile unterteilen.
Plätzchen p 5 p 5 200 g
Crisp-Teller auf niedrigem
Gestell
Crisp-Gri
Plätzchen-Fertigmischung,
113 g weiche Butter,
1 große Eier
-Plätzchen-Mischung, weiche Butter und Eier
vermischen.
-Mit einem Löel 5 Plätzchen auf den Crisp-Teller
geben.
-Funktion an der Mikrowelle starten, wobei aches
Gestell zum Vorheizen eingesetzt ist.
Biskuit p 6 p 6 900 g
Kuchenform (nicht im
Lieferumfang enthalten) auf
niedrigem Gestell
250 g Zucker
185 g Eier (ohne Schale)
250 g Weizenmehl
15 g Backpulver
75 g Margarine
150 g kaltes Wasser
Backpapier
- Boden des Pyrex mit Backpapier auslegen.
-Eier und Zucker schlagen.
-Mehl und Backpulver vermischen und allmählich
in die Eiermischung geben.
-Wasser unter Rühren hinzugeben. Margarine
schmelzen und unter Rühren hinzugeben, bis
alles gut vermischt ist.
-Mischung in Pyrex geben und Kuchen backen.
-Funktion an der Mikrowelle starten, wobei aches
Gestell zum Vorheizen eingesetzt ist.
Torte (z. B. Kirschtorte) p 7 p 7 1 Rezept
Crisp-Teller auf niedrigem
Gestell
Crisp-Gri
200 g Mehl,
180 g Zucker,
4 Eier, 200 g Kirschen mit
Sirup,
120 g Butter,
10 g Säuerungskultur
- Butter und Zucker mischen, bis sie gut
verbunden sind. Dann Eier hinzugeben und gut
vermischen.
-Mehl und Hefe hinzugeben. Teig auf dem Crisp-
Teller platzieren und mit Kirschen belegen und
Sirup begießen.
-Funktion an der Mikrowelle starten, wobei aches
Gestell zum Vorheizen eingesetzt ist.
Mun p 8 p 8 252 g (9 Stück á
28 g)
Mun-Form (nicht im
Lieferumfang enthalten) auf
niedrigem Gestell
110 g Butter,
115 g
weißer Zucker,
100 Eiermischung
150 g Weißenmehl,
5 g Backpulver,
2 g Salz
-Vor Beginn müssen alle Zutaten Umgebungstem-
peratur erreicht haben.
-Butte und Zucker schaumig schlagen (weiche
Textur, blasse Farbe, der gesamte Zucker hat sich
gelöst).
-Nach und nach die Eiermischung zugeben.
-Mehl, Backpulver und Salz sieben und vermi-
schen. Etwa 28 g der Mischung abwiegen und in
die Mitte des Papiers geben und gleichmäßig auf
dem Crisp-Teller verteilen.
-Funktion an der Mikrowelle starten, wobei aches
Gestell zum Vorheizen eingesetzt ist.
ANZEIGEN (JE NACH MODELL UND LEBENSMITTELKATEGORIE):
STEAMER
WITH GRID SAFE DISH
CRISP PLATE HIGH RACK
CRISP
My Menu GRILL
MICROWAVE LOW RACK
FORCE AIR
STEAMER
W/O GRID
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