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Bauknecht MF 259 Seite 6

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LEBENSMITTELKATEGORIE WEIGHT ZUBEHÖR ZUTATEN ANWEISUNGEN
P5 Dampfkartoeln 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
-
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Kartoeln in Würfel schneiden und ohne Überlappen auf
das Gestell geben.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P6 Gefrorenes Gemüse
dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
-
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Röschen ohne Überlappen auf das Gestell geben.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P7 Obst dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
Äpfel,
Birnen
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Lebensmittel ohne Überlappen auf das Gestell geben.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P8 Hühnerlet
dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
-
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Lebensmittel ohne Überlappen auf das Gestell geben.
-Auto-Garen-Taste drücken, Programm wählen und Taste
Jet-Start drücken.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P9 Fischlets dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
Kabeljau,
Meerbrasse,
Forelle
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Lebensmittel ohne Überlappen auf das Gestell geben.
Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 10 Fischkotelett
dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
Thunsch,
Schwertsch,
Lachs
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Lebensmittel ohne Überlappen auf das Gestell geben.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 11 Garnelen dampfgaren 150 bis 500 g/50 g
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
-
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
geben.
-Lebensmittel ohne Überlappen auf das Gestell geben.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 12 Gedämpfte Kartoeln
mit Pilz-Sahne-Füllung 1 Rezept
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
3 große Kartoeln,
100 g Champignons,
50 g geriebener
Parmesankäse,
1 Teelöel gehackte
Petersilie,
Salz/Pfeer
-Kartoeln schälen und der Länge nach halbieren.
-Kartoeln mit einem kleinen Messer aushöhlen und mit
Käse und anderen Zutaten füllen.
-100 ml in den Dampfgarer geben, auf das Gestell geben
und darauf ausrichten.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 13
Gedämpfte
vegetarische
Frikadellen
1 Rezept
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
1 Möhre,
1 Zucchini
(mittelgroß),
1 rote Paprika,
100 g geriebener
Parmesankäse,
200 g Ricotta,
100 g Paniermehl,
Muskat,
Salz,
Pfeer.
- Gemüse in einem Mixer zerkleinern, dann alle Zutaten in
einer Schüssel vermischen.
-Kugeln (jeweils 1 bis 2 Esslöel) herstellen und mit
Paniermehl bedecken.
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
stellen.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 14
Gedämpfte
vegetarische
Reispapier-Rollen
4 Rollen
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
4 Blatt Reispapier,
60 g Zucchini,
60 g Möhren,
40 g Selleriestange
10 g frischer Ingwer,
10 g frischer
Koriander
-Zucchini, Möhre, Selleriestange und Koriander in Streifen
schneiden.
-In das Reispapier geben und aufrollen.
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
stellen.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
P 15 Gedämpfter gefüllter
Tintensch 1 Rezept
Dampfgarer
Lid
Middle Grid
Bottom
500 g
ausgenommener,
enthäuteter
Tintensch,
100 g Paniermehl,
50 g geriebener
Parmesankäse,
1 Esslöel gehackte
Petersilie,
30 ml Olivenöl,
Salz,
Pfeer.
-Alle Zutaten vermischen und Füllung in die Löcher des
Tintenschs geben.
-100 ml in den Dampfgarer geben und auf das Gestell
stellen.
-Garen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
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Steamer with
Grid Steamer w/o
Grid MICROWAVE
… 6 …

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