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Bauknecht MF 259 Seite 21

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LEBENSMITTELKATEGORIE MF 258 MF 259 WEIGHT ZUBEHÖR ZUTATEN ANWEISUNGEN
Eier und Spargel p 4 p 8
1 bis 4
Portionen/
1 Portion
Crisp-Teller
Crisp-Gri
1 Portion:
1 Ei,
100 g Spargel.
-Spargel auf den Crisp-Teller legen und diesen
wieder in den Garraum stellen.
-Garen.
-Tür önen, Eier über den Spargel geben. Dabei
die Temperatur beachten.
-Crisp-Teller wieder in den Garraum stellen und
Garvorgang fortsetzen.
Quiche p 5 p 9 1 Charge
(1025 g)
Crisp-Teller
Crisp-Gri
1 Brisée-Fertigteig,
runde Form (230 g),
100 g gewürfelter Speck
(nicht geräuchert),
100 g geschlagene Eier,
200 g Küchensahne,
Salz
-Teig glatt auf einer Arbeitsplatte ausrollen.
-Teig auf seinem Backpapier auf den Crisp-Teller
legen.
-Überstehenden Rand des Papiers mit einer Schere
abschneiden, mit einer Gabel in die gesamte
Oberäche des Teigs Löcher stechen.
-Speck gleichmäßig auf der Teigäche verteilen.
-Eier und Sahne intensiv schlagen.
-Mischung vorsichtig in das Kochgeschirr gießen
und üssige Oberäche mit einem Spatel oder
eine Gabel glatt ziehen.
-Crisp-Teller in den Garraum stellen.
Gemüse-Quiche p 6 p 10 1 Charge
(1025 g)
Crisp-Teller
Crisp-Gri
2 Brisée-Fertigteig,
runde Form (230 g),
150 g Zucchini,
100 g kleine Tomaten,
250 g panzliche Sahne,
Salz,
Pfeer.
-Teig glatt auf einer Arbeitsplatte ausrollen.
-Teig auf seinem Backpapier auf den Crisp-Teller
legen.
-Überstehenden Rand des Papiers mit einer Schere
abschneiden, mit einer Gabel in die gesamte
Oberäche des Teigs Löcher stechen.
-Zucchini in 3 mm dicke Scheiben und Tomaten
in Stücke schneiden. Dann gleichmäßig auf der
Teigäche verteilen.
-Sahne mit Salz und Pfeer mischen, dann auf
den Teig geben und Oberäche mit einem Spatel
oder einer Gabel glatt ziehen.
-Crisp-Teller in den Garraum stellen.
Gefrorene Lasagne p 7 p 11 600 g Mikrowellengeeignetes
Geschirr auf niedrigem
Gestell
MW SAFE DISH
Fertige gefrorene Lasagne
-Gefrorene Lasagne mit mikrowellengeeignetem
Geschirr in die Mitte des Gestells stellen.
-Nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen.
Frische Lasagne p 8 p 12 1000 g
150 g Lasagne-Platten
400 g Bolognese-Sauce
50 g Parmesan
250 g Béchamelsauce
Salz
-Eine Schicht Lasagne-Platten auslegen,
vollständig mit Bolognese-Sauce bedecken,
dann eine Schicht Béchamelsauce und Parmesan
darauf geben.
-Schritte wiederholen, bis 6 Schichten vorhanden
sind.
-Nach dem Garen und vor dem Servieren einige
Minuten ruhen lassen.
Selbst gemachte Pizza p 9 p 13 900 g
Crisp-Teller auf niedrigem
Gestell
Crisp-Gri
150 g Mehl,
10 g frische Hefe, 100 ml
Wasser
120 g Tomaten
70 g Mozzarella,
15 g Öl
-Hefe in 37 °C warmem Wasser auösen, Mehl,
Salz und Öl hinzugeben und einen Teig herstellen
(10 Minuten).
-30 bis 60 Minuten abgedeckt bei
Raumtemperatur ruhen lassen.
-Auf den eingeölten Crisp-Teller geben, mit
Tomaten, Mozzarella und Oregano belegen,
Crisp-Teller auf dem Gestell platzieren.
C4 gesund/Gemüse
Gemüsesuppe p 1 p 1 4 Portionen MW SAFE DISH
(NICHT BEREITGESTELLT)
200 g Kartoeln in Würfeln,
100 g Brokkoli,
1 reife Tomate in Würfel
geschnitten,
200 ml Wasser, Salz/Pfeer,
Parmigiano-Käse, EVO-Öl
-Mit Ausnahme des Käses in ein
mikrowellengeeignetes Geschirr geben, alle
Zutaten gut vermischen.
-Teller abdecken und etwas Platz lassen, damit der
Dampf entweichen kann.
-Garen.
-Nach dem Garen Zutaten mit einem Mixer
zerkleinern und noch warm servieren, Käse und
EVO-Öl darauf geben.
Ofenkartoeln p 2 p 2
1 bis 4
Portionen/1
Portion
MW SAFE DISH
(NICHT BEREITGESTELLT)
1 kg Kartoeln, mittlere
Größe, nicht geschält,
-Kartoeln waschen, trocknen und mit einer
Gabel einstechen.
-Anschließen auf einen mikrowellengeeigneten
Teller geben.
-Garen und bei Bedarf wenden.
-Kartoeln nach dem Garen abkühlen lassen.
ANZEIGEN (JE NACH MODELL UND LEBENSMITTELKATEGORIE):
STEAMER
WITH GRID SAFE DISH
CRISP PLATE HIGH RACK
CRISP
My Menu GRILL
MICROWAVE LOW RACK
FORCE AIR
STEAMER
W/O GRID
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