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Bauknecht TGW 5675 Seite 4

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CONSEILS PRATIQUES POUR UTILISER LES BRÛLEURS
IMPORTANT : LORSQUE LA TABLE DE CUISSON EST UTILISÉE, ELLE PEUT ÊTRE CHAUDE DANS SON INTÉGRALITÉ.
• Pour allumer un des brûleurs, tournez le bouton correspondant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position de flamme maximale.
• Appuyez sur le bouton du panneau de commande et maintenez-le dans cette position jusqu'à ce que le brûleur s'allume.
• Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 5 à 10 secondes environ pour permettre le
fonctionnement correct du dispositif. Ce dispositif de sécurité du brûleur permet de couper l'arrivée du gaz en cas d'extinction
inopinée de la flamme (suite à un courant d'air, une absence momentanée de gaz, un débordement de liquides, etc.).
• Ne maintenez pas le bouton enfoncé plus de 15 secondes. Si, une fois ce temps écoulé, le brûleur ne reste pas
allumé, attendez au moins une minute avant de répéter l'opération.
En cas d'extinction accidentelle de la flamme d'un brûleur, éteignez ce dernier et attendez au moins une minute avant de
tenter de le rallumer.
REMARQUE : si des conditions locales spéciales du gaz distribué rendent l'allumage du brûleur difficile, il est conseillé de
répéter l'opération en plaçant le bouton sur la position petite flamme.
Il se peut que le brûleur s'éteigne lorsque vous relâchez le bouton. Cela signifie que le dispositif de sécurité n'a pas
chauffé suffisamment. Dans un tel cas, veuillez répéter les opérations décrites ci-dessus.
DIMENSIONS ET DISTANCES A RESPECTER (mm)
ACCESSOIRE POUR LE WOK (si disponible)
L'accessoire pour le wok doit être utilisé avec le brûleur intensif [avec multiples couronnes]
Votre produit peut être légèrement différent du dessin ci-dessous.
Cette table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres. Pour obtenir
une meilleure performance des brûleurs, veuillez respecter les consignes suivantes :
- Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre égal ou légèrement
supérieur à celui du foyer (voir le tableau de droite).
- Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
- Cuisez les aliments dans une quantité d'eau adaptée aux besoins et laissez
le couvercle sur la casserole.
- Vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent pas de la table de cuisson.
IMPORTANT : une utilisation inappropriée des grilles peut endommager la
table de cuisson : ne positionnez pas les grilles sens dessus dessous ou ne
les faites pas glisser sur la table de cuisson.
N'utilisez pas :
- de plaques en fonte, de pierres ollaires, d'ustensiles de cuisson en terre cuite.
- de diffuseurs de chaleur comme des mailles métalliques ou tout autre type.
- deux brûleurs simultanément pour un seul récipient (par exemple, une
poissonnière).
Brûleur Ø d'ustensile de
cuisson
Brûleur intensif De 24 à 26 cm
Rapide De 24 à 26 cm
Semi-rapide De 16 à 24 cm
Auxiliaire De 8 à 14 cm
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord de la casserole.
REMARQUE : si la distance « A » entre les éléments muraux est
de 600 mm à 730 mm, la hauteur « B » doit être au minimum
de 530 mm. Si la distance « A » entre les éléments muraux est
supérieure à la largeur de la table de cuisson, la hauteur « B »
doit être au minimum de 400 mm. Avant d'installer une hotte
au-dessus de la table de cuisson, consultez le manuel
d'utilisation de la hotte qui précise les cotes à respecter.
TABLEAU DES INJECTEURS CATÉGORIEII2L3B/P
Type de gaz
utilisé
Type de brûleur Marque
de
l’injecteu
r
Débit
thermique
nominal
Consommatio
n nominale
Puissance
thermique
réduite
Pression du gaz
mbar
kW kW min. nom. max.
GAZ NATUREL
(Méthane) G25
Brûleur intensif
141A
3,50 388 l/h 1,55
20 25 30
Rapide
121 F2
3,00 332 l/h 0,60
Semi-rapide
91 Y
1,75 194 l/h 0,35
Auxiliaire
72 F1
1,00 111 l/h 0,35
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ (Butane)
G30
(Propane) G31
Brûleur intensif
93 P
3,50 254 g/h 1,55
25 30 35
Rapide
85
3,00 218 g/h 0,60
Semi-rapide
63
1,75 127 g/h 0,35
Auxiliaire
50
1,00 73 g/h 0,35
Type de gaz utilisé Configuration du
modèle
5BRÛLEURS
Puissance
thermique
nominale (kW)
Consommation
totale nominale
Air nécessaire (m
3
) à la
combustion de 1 m
3
de gaz
G25 25 mbar 1 PB 2C - 1 R - 2 SR - 1 AUX 11,00 1219 l/h 8,187
G30/G31 30 m bars 1 PB 2C - 1 R - 2 SR - 1 AUX 11,00 799 g/h 30,94
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : 220-240 V ~ 50/60 Hz 0,6 W
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