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Cleaning and Maintenance
Always ensure that the appliance is cool and is switched off at the mains electrical supply before
cleaning commences.
Never use abrasive cleaning agents such as oven sprays, stain remover, scouring powder or sponges
that have an abrasive effect.
Specialist cleaners for ceramic hobs are available from good department stores and a ceramic glass
scraper is supplied with this product to assist in the removal of stubborn stains. (Always ensure that the
blade in the scraper is of good quality).
We recommend that your appliance is cleaned after every use to ensure that the appliance remains in
good quality, this can be done by using a damp cloth for spillages that are not burnt on and by using the
hob scraper for more stubborn and burnt on stains and then wiped over with a damp soft cloth.
Food stuffs with high sugar content, plastic and aluminum kitchen foil should be removed immediately
by using the hob scraper once the appliance has cooled it should be wiped over using a soft damp cloth
and a specialist ceramic hob cleaner.
Any light residues of staining such as aluminum can be removed using a soft damp cloth and a
specialist ceramic hob cleaner.
Never apply any cleaning agent to hot cooking surfaces always allow the appliance to cool and always
remove any residues of cleaning agent before the next use of the appliance.
Never use a cleaning agent before confirming it is suitable for ceramic hobs.
NOTE:
We have included a ceramic glass scraper to assist in the cleaning of your new Baumatic hob, The
blade supplied in the scraper will, after several uses become worn, it is the responsibility of the
customer to ensure that the blade is always of good quality so as to avoid any scratches to the ceramic
surface.
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