Bedienungsanleitung Baumatic b260 (Seite 15 von 32) (Englisch)

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There are nine cooking functions available on your appliance:

OVEN LIGHT: Separate light control which allows the light to be

switched on, even when the oven is switched off.

ype

DEFROST MODE: The fan runs without heat to reduce the

defrosting time of frozen foods. The time required to defrost the

food will depend on the room temperature, the quantity and t

of food. Always check food packaging for the defrosting

instructions.

CONVENTIONAL OVEN (top and lower element): This

method of cooking provides traditional cooking, with heat from

the top and lower elements. This function is suitable for roasting

and baking on one shelf only.

FAN OVEN: This method of cooking uses the circular element

while the heat is distributed by the fan. This results in a faster

and more economical cooking process. The fan oven allows food

to be cooked simultaneously on different shelves, preventing the

transmission of smells and tastes from one dish onto another.

CONVENTIONAL OVEN & FAN: This method of cooking

provides traditional cooking with heat from the top and bottom

element. It also switches on the circulation fan which helps to

ensure fast, even distribution of the heat. This function is

suitable for light and delicate baking such as pastries. You can

cook on different shelf levels, as long as the food being cooked

requires the same cooking temperature.

TOP ELEMENT ONLY: This method of cooking uses the outer

part of the top element to direct heat downwards onto the food.

For gentle cooking, browning or keeping cooked dishes warm.

GRILL MODE: This method of cooking utilises the inner and

outer sections of the top element, which directs heat

downwards onto the food. This function is suitable for grilling

medium or large portions of sausages, bacon, steaks, fish etc.

FAN AND GRILL: This method of cooking utilises the top

element in conjunction with the fan, which helps to provide a

quick circulation of heat. This function is suitable where quick

browning is required and “sealing” the juices in, such as steaks,

hamburgers, some vegetables etc.

FAN AND LOWER ELEMENT: This method of cooking utilises

the bottom element in conjunction with the fan, which helps to

circulate the heat. This function is suitable for sterilizing and

preserving jars.

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Baumatic b260 Seite 15

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