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4. Inserisci l’anello in silicone nell’apposita apertura del telaio.
Durante l’operazione, accertati che il lato ampio dell’anello
in silicone sia rivolto verso l’alto e che la scanalatura circondi
completamente il bordo del telaio.
5. A seconda di come desideri preparare il tuo caffè, rimuovi
la base d’appoggio dal ltro del caffè oppure montala sullo
stesso. In caso di montaggio, accertati che la base d’appog-
gio s’innesti a scatto.
6. A seconda della variante di posizionamento scelta, inserire il
ltro del caffè nel telaio in orizzontale o in verticale.
Infusione del caffè
La preparazione del caffè Pour Over è più della preparazione di
un caffè rapido di tanto in tanto. Dietro il concetto c’è una vera
e propria loso a. Si tratta di prendersi il tempo e di godersi
appieno la preparazione e il caffè appena fatto. La preparazione
Pour Over richiede un pizzico di sensibilità, ma niente paura: con
il nostro aiuto e un po’ di esercizio ci prenderai subito la mano!
Per consigli su dosaggio e preparazione, consultare la
sezione “Consigli per un caffè Pour Over perfetto” nelle
prossime pagine.
1. Inserisci un ltro in carta nel ltro del caffè.
Per risultati ottimali, raccomandiamo di utilizzare il nostro Filtro
in carta Pour Over BEEM 100 pz. – misura 2. I sacchetti in
carta del ltro lasciati allo stato naturale non vengono sbiancati
e quindi sono privi di sostanze arti ciali, in modo da non alterare
il gusto del caffè. Grazie alla loro forma appuntita, si adattano
perfettamente al ltro del caffè e non scivolano via. Inoltre, sono
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