Bedienungsanleitung BEKO B5RCNE405HG (Seite 22 von 88) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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7.2 Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlfach

Aufbewahrung von Lebensmitteln im

Kühlfach

• Die Temperatur des Fachs steigt stark

an, wenn die Fachtür häufig geöffnet und

geschlossen wird und lange Zeit offen

bleibt; dies kann die Lebensdauer der Le-

bensmittel verkürzen und zum Verderben

der Lebensmittel führen.

• Um Geruchs- und Geschmacksverände-

rungen zu vermeiden, sollten die Lebens-

mittel in geschlossenen Behältern aufbe-

wahrt werden.

• Lagern Sie nicht zu viele Lebensmittel in

Ihrem Kühlschrank. Um eine bessere und

gleichmäßige Kühlung zu erreichen, legen

Sie die Lebensmittel getrennt voneinan-

der so ein, dass die kalte Luft durch sie

hindurchströmen kann.

• Sorgen Sie für Luftzirkulation, indem Sie

einen Zwischenraum zwischen den Le-

bensmitteln und der Innenwand lassen.

Wenn Sie die Lebensmittel an die Rück-

wand lehnen, können sie einfrieren.

• Bringen Sie gekochte warme Speisen auf

Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den

Kühlschrank stellen. Dann können Sie die

lauwarmen Speisen in die unteren Fächer

des Kühlschranks stellen. Stellen Sie die

lauwarmen Speisen nicht in die Nähe von

Lebensmitteln, die leicht verderben kön-

nen.

• Tauen Sie Ihre gefrorenen Lebensmittel

im Frischhaltefach auf. Auf diese Weise

können Sie das Frischhaltefach durch die

Verwendung von Tiefkühlkost kühlen und

Energie sparen.

• Lagern Sie unreife Südfrüchte (Mango,

Melonen, Papaya, Banane, Ananas) im

Kühlschrank, um den Reifeprozess zu be-

schleunigen. Dies ist nicht empfehlens-

wert, da sich dadurch die Lagerzeit ver-

kürzt.

• Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und anderes

Wurzelgemüse sollten Sie nicht im Kühl-

schrank, sondern in einem dunklen und

kalten Raum aufbewahren.

• Wenn Sie feststellen, dass ein Lebensmit-

tel im Kühlschrank verdorben ist, werfen

Sie es weg und reinigen Sie das Zubehör,

das mit dem Lebensmittel in Berührung

gekommen ist.

• Um Speisen wie Suppen und Eintöpfe, die

in großen Töpfen gekocht werden,

schnell abzukühlen, können Sie sie in ei-

genen flachen Behältern in den Kühl-

schrank stellen.

• Stellen Sie unverpackte Lebensmittel

nicht in die Nähe von Eiern.

• Bewahren Sie Obst und Gemüse getrennt

auf und lagern Sie jede Sorte zusammen

(z.B. Äpfel mit Äpfeln, Karotten mit Karot-

ten).

• Nehmen Sie grünes Gemüse aus dem

Plastikbeutel und legen Sie es in den

Kühlschrank, nachdem Sie es in ein Pa-

piertuch oder ein Trockentuch eingewi-

ckelt haben. Wenn Sie diese Art von Le-

bensmitteln waschen, bevor Sie sie in

den Kühlschrank stellen, denken Sie dar-

an, sie zu trocknen.

• Sie können sowohl eine feuchte Umge-

bung schaffen als auch für einen Luft-

strom sorgen, indem Sie Obst und Gemü-

se, die zum Austrocknen neigen, in perfo-

rierten oder unverschlossenen Plastiktü-

ten aufbewahren.

• Abgesehen von den Fällen, in denen in

der Umgebung extreme Bedingungen

herrschen, bleiben die Lebensmittel so-

wohl im Frischefach als auch im Gefrier-

fach länger frisch, wenn Sie Ihr Produkt

(auf der Tabelle der empfohlenen Werte)

auf die angegebenen Werte einstellen.

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BEKO B5RCNE405HG Seite 22

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