Bedienungsanleitung BEKO B5RFNE274W (Seite 46 von 116) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

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porte ouverte pendant une période prolon-

gée, un point d’exclamation peut s’allumer.

Il ne s’agit pas d’un défaut, cet avertisse-

ment disparaît lorsque l’aliment est refroidi

ou lorsqu’on appuie sur une touche quel-

conque.

4. Touche de gel rapide

Dès que vous appuyez sur la touche d’arrêt

rapide, le voyant LED de la touche s’allume

et la fonction d’arrêt rapide est activée. La

température du compartiment congélateur

est réglée sur -27°C. Appuyez à nouveau

sur la touche pour annuler la fonction. La

fonction de congélation rapide sera auto-

matiquement annulée après 50heures.

Pour congeler une grande partie d’aliments

frais, appuyez sur la touche de congélation

rapide avant de mettre les aliments dans le

compartiment congélateur.

6.2 Congélation des aliments frais

• Les aliments à congeler doivent être divi-

sés en portions en fonction de la taille à

consommer, et congelés dans des em-

ballages séparés. De cette façon, il

convient d’éviter une recongélation de

tous les aliments après décongélation.

• Afin de préserver au maximum la valeur

nutritionnelle, l’arôme et la couleur des

aliments, les légumes doivent être

bouillis pendant une courte durée avant

d’être congelés. (L’ébullition n’est pas né-

cessaire pour les aliments tels que le

concombre, le persil). Le temps de cuis-

son des légumes ainsi congelés est ré-

duit d’un tiers par rapport à celui des lé-

gumes frais.

• Pour prolonger la durée de conservation

des aliments surgelés, les légumes

bouillis doivent d’abord être filtrés, puis

emballés hermétiquement comme tous

les autres types d’aliments.

• Les aliments ne doivent pas être placés

dans le compartiment congélateur sans

emballage.

• Le matériau d’emballage des aliments à

stocker doit être étanche à l’air, épais et

durable et ne doit pas être sensible au

froid et à l’humidité. Dans le cas

contraire, les aliments durcis par la

congélation risquent de percer l’embal-

lage. Il est également important de fer-

mer correctement l’emballage afin de

conserver les aliments en toute sécurité.

Les types d’emballage suivants sont ap-

propriés pour congeler les aliments:

Sac en polyéthylène, papier d’aluminium,

film plastique, sacs sous vide et récipients

de stockage résistants au froid avec bou-

chons.

L’utilisation des types d’emballage sui-

vants n’est pas recommandée pour la

congélation des aliments:

Papier d’emballage, papier parchemin, cel-

lophane (papier gélatineux), sac poubelle,

sacs usagés et sacs à provisions.

• Les aliments chauds ne doivent pas être

placés dans le compartiment congélateur

sans être refroidis.

• Lorsque vous placez des aliments frais

non congelés dans le compartiment

congélateur, veillez à ce qu’ils n’entrent

pas en contact avec les aliments conge-

lés. Les éléments de refroidissement

(PCM) peuvent être placés sur l’étagère

située juste en dessous de l’étagère de

congélation rapide pour éviter qu’ils ne se

réchauffent.

• Ne placez pas d’autres aliments dans le

congélateur pendant le temps de congé-

lation (24heures).

• Placez vos aliments sur les étagères ou

les supports de congélation en les répar-

tissant de manière à ce qu’ils ne soient

pas à l’étroit (il est recommandé que les

emballages ne soient pas en contact les

uns avec les autres).

• Les aliments congelés doivent être

consommés immédiatement après leur

décongélation et ne doivent jamais être

recongelés.

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