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Stockage des aliments vendus surgelés
Suivez toujours les instructions du pro-
ducteur en ce qui concerne le temps pen-
dant lequel vous devez conserver vos ali-
ments. Ne dépassez pas le temps indi-
qué dans ces instructions !
Afin de préserver la qualité des aliments,
veillez à ce que l'intervalle de temps entre
la transaction d'achat et le stockage soit
aussi court que possible.
Achetez les aliments congelés qui sont
conservés à -18 °C ou à des tempéra-
tures inférieures.
Évitez d'acheter des aliments dont l'em-
ballage est recouvert de glace, etc. Cela
signifie que le produit pourrait être par-
tiellement décongelé et recongelé. La
température a un impact sur la qualité
des aliments.
Ne dépassez pas la durée de conserva-
tion recommandée par le producteur de
l'aliment. Ne sortez du congélateur que
les aliments dont vous avez besoin.
Sauf en cas de circonstances extrêmes
dans l'environnement, si votre produit
(sur le tableau des valeurs de consigne
recommandées) est réglé sur les valeurs
de consigne spécifiées, les aliments
conservent leur fraîcheur plus longtemps,
aussi bien dans le compartiment des pro-
duits frais que dans celui du congélateur.
Si le compartiment des aliments frais est
réglé sur une température inférieure, les
fruits et légumes frais peuvent être par-
tiellement congelés.
Compartiment de congélation
Réglages
Compartiment réfrigérateur
Réglages
Remarques
-21°C 4°C
Ce réglage est celui qui est recom-
mandé par défaut. Ce réglage est re-
commandé si la température am-
biante est inférieure à 30°C.
-22 ou -24 °C 4°C
Ces réglages sont recommandés
pour des températures ambiantes ex-
cédant 30°C.
Congélation rapide 4°C
Est utilisée lorsque vous voulez
congeler vos denrées pendant une
courte période. Lorsque le processus
se termine, les paramètres du produit
reviennent à la position précédente.
Inférieure ou égale à -18°C 2°C
Utilisez ces paramètres si à votre avis
le compartiment réfrigérateur n’est
pas assez froid en raison de la tem-
pérature ambiante ou de l’ouverture
fréquente de la porte.
Congélation rapide
1. Activez la fonction de congélation ra-
pide 24heures avant de placer vos ali-
ments frais dans le congélateur.
2. 24heures après avoir activé la fonc-
tion, placez d’abord les aliments que
vous souhaitez congeler sur la 2e éta-
gère à forte capacité de congélation.
3. La fonction de congélation rapide se
désactive automatiquement au bout de
48heures.
Détails du congélateur
Selon les normes IEC 62552, à une tempé-
rature ambiante de 25°C, le congélateur
doit pouvoir congeler 4,5 kg de denrées ali-
mentaires à -18°C ou à des températures
inférieures en 24 heures pour chaque 100
litres de volume du compartiment congéla-
teur.
Les aliments peuvent être préservés pour
des périodes prolongées uniquement à des
températures inférieures ou égales à -18
°C.
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