816864
98
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/112
Nächste Seite
NL / 98
Dient te worden opgemerkt dat de mi-
crogolven vocht verwijderen. Voor u dro-
gere etenswaren bereidt, bijv. bepaalde
groenten, moet u deze laten weken in
een beetje water of ze zodanig wikkelen
dat ze water kunnen behouden.
Tijdens de bereiding van etenswaren die
zeer weinig water bevatten (zoals het
ontdooien van brood, om popcorn te ma-
ken) treedt verdamping zeer snel op. In
dit geval werkt de magnetron alsof hij
leeg is kunnen de etenswaren verbran-
den. In dit geval kunnen de magnetron
en de container worden beschadigd. Om
die reden mag u enkel de vereiste berei-
dingstijd instellen en de magnetron in de
gaten houden tijdens de bereiding.
Stoom
Vocht in etenswaren kunnen soms
stoom veroorzaken in de magnetron tij-
dens de werking. Dit is normaal.
Suiker
Volg de aanbevelingen in de het magne-
tron kookboek wanneer u schotels be-
reidt met een hoog suikergehalte, zoals
pudding en taarten. Als u de aanbevolen
bereidingstijd overtreft, kunnen de
etenswaren verbranden en kan de mag-
netron worden beschadigd.
Dichtheid van de etenswaren
De bereiding van lichtere, poreuze etens-
waren zoals brood en cake gaat sneller
dan zware, dichte etenswaren zoals ge-
roosterd vlees en stoofpotjes. Wees
voorzichtig tijdens het opwarmen van
poreuze etenswaren zonder een hard,
droog oppervlak in de magnetron.
Been en vetgehalte
Beenderen dragen de warmte over en het
vet kookt sneller dan het vlees. Tijdens
de bereiding van stukken vlees met been
en vet moet u ervoor zorgen dat deze ge-
lijkmatig zijn verspreid en niet te veel
worden gebakken.
Kleur van de schotel
Vlees of gevogelte dat is bereid geduren-
de vijftien minuten of langer wordt iets
donkerder door het eigen vet. Om snel-
bereid vlees te bereiden dat er smakelijk
en lekker uitziet, kunt u het coaten met
bbq- of sojasaus. Als u een kleine hoe-
veelheid van deze saus gebruikt, zal dit
de smaak van de etenswaren niet beïn-
vloeden.
De interne druk van etenswaren vermin-
deren
De meeste etenswaren zijn bedekt met
een vel. Tijdens de bereiding neemt de
druk toe in de etenswaren en dit kan ze
doen barsten. Om dit te voorkomen,
moet dit vel worden doorboord met een
vork of mes. U kunt dit doen met aardap-
pelen, kippenlever, mosselen, eigeel,
wordt en bepaalde fruit en groenten.
Etenswaren draaien en roeren tijdens de
bereiding
Roeren is belangrijk bij bereidingen in de
magnetron. Wanneer men etenswaren
bereidt op de traditionele manier, moeten
etenswaren worden geroerd om er voor
te zorgen dat ze niet samenkleven. Tij-
dens bereidingen in een magnetron, an-
derzijds, moeten de etenswaren worden
geroerd om ervoor te zorgen dat de
warmte gelijkmatig wordt verspreid.
Aangezien de buitenlaag sneller op-
warmt dan de binnenzijde moet u altijd
roeren van buiten naar binnen.
Grote, lange stukken zoals geroosterd
vlees en volledig gevogelte moeten wor-
den omgedraaid om een gelijkmatige be-
reiding boven- en onderaan te garande-
ren. U moet gesneden vlees en kip dus
ook omdraaien.
Draaien en roeren van etenswaren tij-
dens de bereiding is belangrijk om ervoor
te zorgen dat ze gelijkmatig worden be-
reid.
98

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für BEKO BBCW13400DX wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von BEKO BBCW13400DX

BEKO BBCW13400DX Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch - 104 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info