816881
96
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/108
Nächste Seite
HU / 96
6.1.3 Grill
A vörös húsok, halak és baromfihúsok gril-
lezéskor gyorsan barnulnak, szép kérget
kapnak, és nem száradnak ki. A filézett hú-
sok, a nyársra tűzött húsok, a kolbászok,
valamint a lédús zöldségek (paradicsom,
hagyma stb.) különösen alkalmasak grille-
zésre.
Általános figyelmeztetések
A grillezésre nem alkalmas ételek tűzve-
szélyesek. Csak olyan ételeket grillezzen,
amelyek alkalmasak erős grilltűzre. Ne
helyezze az ételt túlságosan hátra a grill
hátuljába. Ez a legforróbb terület, és a
zsíros ételek lángra kaphatnak.
Grillezés közben zárja be a sütő ajta-
ját. Soha ne grillezzen nyitott sütőajtó-
val. A forró felületek égési sérüléseket
okozhatnak!
A grill legfontosabb tulajdonságai
A lehető legjobban hasonló vastagságú
és súlyú ételeket készítsen a grillhez.
Helyezze a grillezendő darabokat a grill-
rácsra vagy a drótrácsos grilltálcára úgy
elosztva, hogy ne lépje túl a fűtőtest mé-
reteit.
A grillezendő darabok vastagságától
függően a táblázatban megadott sütési
idők változhatnak.
Csúsztassa a grillrácsot vagy a drótrá-
csos grilltálcát a sütőben a kívánt szint-
re. Ha a grillrácson süt, csúsztassa a sü-
tőtálcát az alsó polcra, hogy összegyűjt-
se az olajat. A sütőtálcát, amelyet be-
csúsztat, úgy kell méretezni, hogy a tel-
jes grillfelületet lefedje. Előfordulhat,
hogy ez a tálca nem tartozéka a termék-
nek. Tegyen egy kis vizet a sütőtálcába a
könnyebb tisztítás érdekében.
Grill táblázat
Étel Használandó tarto-
zék
Polcpozíció Hőmérséklet (°C) Sütési idő (perc)
(kb.)
Halak Grill rács 4 - 5 250 20 … 25
Csirke darabok Grill rács 4 - 5 250 25 … 35
Húsgombóc (borjú-
hús) - 12 mennyiség Grill rács 4 250 20 … 30
Bárányborda Grill rács 4 - 5 250 20 … 25
Steak - (húskockák) Grill rács 4 - 5 250 25 … 30
Borjúszelet Grill rács 4 - 5 250 25 … 30
Gratinírozott zöldség Grill rács 4 - 5 220 20 … 30
Pirított kenyér Grill rács 4 250 1 … 4
Minden grillezett ételt ajánlott 5 percig előmelegíteni.
Az ételdarabokat a teljes grillezési idő 1/2-a után fordítsa meg.
96

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für BEKO BBIE17300B wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info