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mäßigen Bräunung darauf, die Flüssigkeit
oder Glasur möglichst gleichmäßig auf-
zutragen.
Halten Sie sich bei der Auswahl des rich-
tigen Einschubs und der passenden Tem-
peratur an die Empfehlungen in der Zube-
reitungstabelle. Falls der Boden nicht
richtig gebräunt werden sollte, entschei-
den Sie sich beim nächsten Mal für einen
Einschub weiter unten.
Kochtisch für Gebäck und Backofen
Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett
Lebensmittel Zu verwenden-
des Zubehör
Funktion der Be-
dienung
Position des Re-
gals
Temperatur (°C) Backzeit (Min.)
(ca.)
Kuchen auf dem
Tablett Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 3 180 30 … 40
Torte in der Form Kuchenform auf
Drahtgrill ** Heißluft 2 180 30 … 40
Kleine Kuchen Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 3 160 25 … 35
Kleine Kuchen Standard-Tablett * Heißluft
Bei Modellen mit
Drahtfachböden :
3
Bei Modellen oh-
ne Drahtregale : 2
150 25 … 35
Biskuitkuchen
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Ober-/Unterhitze 2 150 30 … 40
Biskuitkuchen
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Heißluft 2 155 30 … 40
Keks Gebäck-Tablett * Ober-/Unterhitze 3 170 25 … 35
Keks Gebäck-Tablett * Heißluft 3 170 20 … 30
Gebäck Standard-Tablett * Heißluft 2 180 30 … 40
Brötchen Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 2 200 20 … 30
Brötchen Standard-Tablett * Heißluft 3 180 20 … 30
Ganzes Brot Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 3 200 30 … 40
Ganzes Brot Standard-Tablett * Heißluft 3 200 30 … 40
Lasagne
Rechteckiger Be-
hälter aus Glas/
Metall auf Draht-
grill. **
Ober-/Unterhitze 2 oder 3 200 30 … 40
Apfelkuchen
Runde schwarze
Metallform, 20 cm
Durchmesser auf
Drahtgrill **
Ober-/Unterhitze 2 180 50 … 65
Apfelkuchen
Runde schwarze
Metallform, 20 cm
Durchmesser auf
Drahtgrill **
Heißluft 3 170 50 … 65
Pizza Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 2 200 … 220 10 … 20
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