Bedienungsanleitung BEKO BBIM13400DXMPSE (Seite 75 von 92) (Deutsch, Englisch)

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• Gartemperaturen und Garzeiten unter-

schiedlicher Speisen ändern sich je nach

Rezept und Menge. Deswegen geben wir

solche Werte mit einem gewissen Spiel-

raum an.

• Vergessen Sie nicht, nicht benötigtes Zu-

behör aus dem Ofen zu nehmen, bevor

Sie mit dem Garen beginnen. Unnötiges

Zubehör im Ofen kann bewirken, dass Ih-

re Speisen nicht richtig gelingen.

• Wenn Sie gerne nach ganz eigenen Re-

zepten kochen, können Sie sich grob an

den Tabellenangaben für ähnliche Spei-

sen orientieren.

• Das mitgelieferte Zubehör wurde speziell

für Ihr Gerät gefertigt und sorgt gewöhn-

lich für eine besonders gute Garleistung.

Beachten Sie grundsätzlich sämtliche In-

formationen und Warnungen des Herstel-

lers, wenn Sie Zubehör oder Kochgeschirr

anderer Anbieter verwenden.

• Schneiden Sie Backpapier immer auf die

jeweilige Größe des Kochgeschirrs zu.

Fettdichtes Papier, das aus dem Behälter

überläuft, kann zu Verbrennungsgefahr

führen und die Qualität Ihres Backwerks

beeinträchtigen. Verwenden Sie Backpa-

pier niemals bei einer Betriebstempera-

tur, welche die für das Backpapier ange-

gebenen Werte übersteigt.

• Um ein gutes Backergebnis zu erzielen,

stellen Sie Ihre Speisen auf die empfohle-

ne Einschubebene. Wechseln Sie den Ein-

schub nicht beim Backen.

6.1.1 Backwaren und andere Ofenge-

richte

Allgemeine Hinweise

• Wir empfehlen das Originalzubehör zu

nutzen, damit Ihr Gerät immer seine bes-

te Leistung erbringt. Wenn Sie ein exter-

nes Kochgeschirr verwenden, bevorzugen

Sie dunkles, antihaftbeschichtetes und

hitzebeständiges Geschirr.

• Sofern Vorheizen in der Zubereitungsta-

belle empfohlen wird, sollten Sie sich dar-

an halten.

• Wenn Sie Kochgeschirr auf dem Draht-

grill verwenden, stellen Sie es in die Mitte

des Drahtgrills, nicht in die Nähe der

Rückwand.

• Sämtliche Zutaten sollten frisch sein und

möglichst Zimmertemperatur haben.

• Die Garzeiten der Speisen hängen von

der jeweiligen Menge, aber auch von der

Größe des Kochgeschirrs ab.

• Metall-, Keramik- und Glasformen verlän-

gern die Backzeit und die Unterseite von

Backwaren wird nicht gleichmäßig braun.

• Wenn Sie Backpapier verwenden, kann

sich auf der Unterseite der Speisen eine

leichte Bräunung zeigen. In diesem Fall

müssen Sie die Garzeit möglicherweise

um etwa 10 Minuten verlängern.

• Die Angaben in der Zubereitungstabelle

wurden bei Versuchen in unserem Labor

ermittelt. Daher sind Abweichungen von

den An-gaben bei der Zubereitung bei Ih-

nen zu Hause möglich.

• Wählen Sie den in der Zubereitungstabel-

le empfohlenen Einschub für die Speisen.

Dabei betrachten wir den untersten Ein-

schub des Ofens als Einschub Nummer

Tipps zum Kuchenbacken

• Falls Kuchen zu trocken wird, erhöhen Sie

die Temperatur um 10 °C und backen et-

was kürzer.

• Wenn Kuchen beim Anschneiden innen

noch feucht ist, verwenden Sie etwas we-

niger Flüssigkeit oder vermindern die

Temperatur um 10 °C.

• Falls die Oberseite des Kuchens ver-

brennt, wählen Sie einen niedrigeren Ein-

schub, vermindern die Temperatur ein

wenig und gleichen dies mit einer etwas

längeren Backzeit aus.

• Wenn der Kuchen innen gut durchgeba-

cken, aber außen klebrig ist, weniger

Flüssigkeit verwenden, die Temperatur

senken und die Backzeit verlängern.

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BEKO BBIM13400DXMPSE Seite 75

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