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Jeśli ciasto powoli się piecze, upewnij
się, że grubość przygotowanego ciasta
nie przepełnia foremki.
Jeśli ciasto jest zrumienione na po-
wierzchni, ale spód nie jest upieczony,
upewnij się, że ilość „sosu”, którą użyłeś,
nie jest zbyt duża na dnie ciasta. Aby
ciasto równomierne się zarumieniło,
spróbuj równomiernie rozprowadzić
„sos” między arkuszami papieru a cia-
stem.
Ciasto piec w temperaturze i pozycji po-
danej w tabeli. Jeśli spód nadal nie jest
wystarczająco zrumieniony, umieść cia-
sto na dolnej półce do dalszego piecze-
nia.
Tabela pieczenia ciast i potraw z piekarni-
ka w pojedynczej dużej części
Sugestie dotyczące pieczenia na jednej
tacy
Żywność Akcesoria Funkcja opera-
cyjna
Pozycja półki Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.) (ok.)
Ciasto na blasze Standardowa taca * Górne i dolne
ogrzewanie 3 180 30 … 40
Ciasto w formie Forma do ciasta na
ruszcie drucianym **
Ogrzewanie
wentylatorem 3 190 40 … 50
Ciasteczka
Standardowa taca * Górne i dolne
ogrzewanie 3 160 25 … 35
Standardowa taca * Ogrzewanie
wentylatorem 2 160 35 … 45
Ciasta biszkopto-
we
Okrągła forma do cia-
sta o średnicy 26 cm z
zaciskiem na ruszcie
drucianym **
Górne i dolne
ogrzewanie 3 160 30 … 40
Okrągła forma do cia-
sta o średnicy 26 cm z
zaciskiem na ruszcie
drucianym **
Ogrzewanie
wentylatorem 3 160 35 … 45
Ciastko
Taca do ciasta * Górne i dolne
ogrzewanie 3 170 25 … 35
Taca do ciasta * Ogrzewanie
wentylatorem 3 170 30 … 40
Ciasto Standardowa taca * Górne i dolne
ogrzewanie 2 200 30 … 40
Bułka
Standardowa taca * Górne i dolne
ogrzewanie 2 200 25 … 35
Standardowa taca * Ogrzewanie
wentylatorem 3 180 30 … 40
Chleb w całości
Standardowa taca * Górne i dolne
ogrzewanie 3 200 35 … 45
Standardowa taca * Ogrzewanie
wentylatorem 3 200 35 … 45
Lazania
Prostokątna szklano-
metalowa forma na
ruszcie do grilla **
Górne i dolne
ogrzewanie 2 lub 3 200 30 … 40
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