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Table de cuisson pour les pâtisseries et les
aliments au four dans une seule grande
section
Suggestions pour cuisiner avec un seul
plateau
Aliment Accessoire à utiliser Fonction d’utili-
sation
Position de
l’étagère
Température
(°C)
Durée de cuis-
son (en min) (en-
viron)
Gâteau sur le pla-
teau Plateau standard * Convection natu-
relle 3 180 30 … 40
Gâteau dans le
moule
Moule à gâteau sur la
grille métallique **
Chaleur tour-
nante 3 190 40 … 50
Petits gâteaux
Plateau standard * Convection natu-
relle 3 160 25 … 35
Plateau standard * Chaleur tour-
nante 2 160 35 … 45
Génoise
Moule à gâteau rond,
26cm de diamètre
avec pince sur grille
métallique **
Convection natu-
relle 3 160 30 … 40
Moule à gâteau rond,
26cm de diamètre
avec pince sur grille
métallique **
Chaleur tour-
nante 3 160 35 … 45
Biscuit
Plateau de pâtisseries * Convection natu-
relle 3 170 25 … 35
Plateau de pâtisseries * Chaleur tour-
nante 3 170 30 … 40
Pâtisserie Plateau standard * Convection natu-
relle 2 200 30 … 40
Brioche
Plateau standard * Convection natu-
relle 2 200 25 … 35
Plateau standard * Chaleur tour-
nante 3 180 30 … 40
Pain entier
Plateau standard * Convection natu-
relle 3 200 35 … 45
Plateau standard * Chaleur tour-
nante 3 200 35 … 45
Lasagne
Récipient rectangulaire
en verre / métal sur
grille métallique **
Convection natu-
relle 2 ou 3 200 30 … 40
Tarte aux
pommes
Moule rond en métal
noir, 20cm de diamètre
sur grille métallique **
Convection natu-
relle 2 180 60 … 75
Moule rond en métal
noir, 20cm de diamètre
sur grille métallique **
Chaleur tour-
nante 3 170 60 … 80
Pizza Plateau standard * Convection natu-
relle 3 250 … 280 8 … 15
Plateau standard * Fonction Pizza 3 250 … 280 6 … 12
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
* Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
** Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
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