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If you turn off the warning without
replacing the carbon filter, the op-
erating time of 100 hours is reset
and it starts over. At the end of the
next 100 hours, warning is given
again.
5 Maintenance and Cleaning
5.1 General Cleaning Information
General warnings
Service life of the product extends and
frequently faced problems decrease if
cleaned at regular intervals.
Disconnect the product from the elec-
trical connection before starting main-
tenance and cleaning operations. There
is an electric shock hazard!
Some detergents or cleaning agents may
cause damage to the surface. Do not use
abrasive detergents, cleaning powders,
cleaning creams or sharp objects during
cleaning.
Do not use steam cleaning products for
cleaning.
Product cleaning
The product should be thoroughly
cleaned after each use. Thus, food
residues are easily cleaned and these
residues are prevented from burning
when the product is used again later.
No special cleaning agent is required for
cleaning the product. Clean the product
using dishwashing detergent, warm wa-
ter and a soft cloth or sponge and dry it
with a dry cloth.
Do not use acid or chlorine-containing
cleaning agents to clean stainless or
inox surfaces and handles. Clean with a
soft soapy cloth and liquid (non-scratch-
ing) detergent, taking care to wipe in one
direction.
There are sensors in the backside of the
product's glass cover. Do not damage
these sensors during cleaning. (For
model C)
5.2 Aluminium Filter
This filter serves to retain oil particles in
the air. It is recommended to clean the
filter once a month under normal usage.
To achieve this:
1. Remove the aluminium filters.
2. Wash the filters in water using liquid
detergent and reinstall after drying.
Aluminium filters may change colour as
they are washed; this is normal and does
not require replacing your filters.
You can also wash the aluminium
filter in the washing machine.
(max. 70 °C)
Removing aluminium filters
1. Push the aluminium filter lock forward.
2. Lower the filter slightly and pull it for-
ward. Otherwise, you can tilt the filter.
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DE
FR
NL
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