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Food Accessory to be
used
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Lamb chop Wire grill 4 - 5 250/max 20 … 25
Steak - (meat cubes) Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30
Veal chop Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30
Vegetable gratin Wire grill 4 - 5 220 20 … 30
Toast bread Wire grill 4 250/max 1 … 3
It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food.
Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.
Fan assisted low grill
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time
(min) (approx.)
Fish Wire grill Fan assisted low
grill 4 200 30 … 35
Chicken pieces Wire grill Fan assisted low
grill 4 250 25 … 35
Meatball (veal) -
12 amount Wire grill Fan assisted low
grill 4 250 30 … 40
Steak (whole) /
Roast (1 kg )
Wire grill - Place
one tray on a
lower shelf.
Fan assisted low
grill 315 mins. 250,
after 180 … 190 90 … 110
Do not preheat the dishes recommended in this grill chart.
6.1.4 Test foods
Foods in this cooking table are prepared
according to the EN 60350-1 standard to
facilitate testing of the product for con-
trol institutes.
Cook the recommended dishes in the
cooking table with a single tray.
Cooking table for test meals
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time
(min) (approx.)
Shortbread (sweet
cookie) Standard tray * Top and bottom
heating 3 140 20 … 30
Small cakes Standard tray * Top and bottom
heating 3 160 25 … 35
Small cakes Standard tray * Fan assisted bot-
tom/top heating
On models with
wire shelves :3
On models
without wire
shelves :2
150
On models with
wire shelves : 25
… 35
On models
without wire
shelves : 30 … 40
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