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Odtajanje
Predel zamrzovalnik se samodejno
odtaja.
Postavitev živil
Police
zamrzovalnega
dela
Različna
zamrznjena živila,
kot so meso, ribe,
sladoled, zelenjava
itd.
Pladenj za jajca Jajce
Police hladilnega
dela
Živila v ponvah,
pokritih krožnikih in
zaprtih posodah.
Police na vratih
hladilnega dela
Majhna in
zapakirana živila
ali pijače (kot
so mleko, sadni
sokovi in pivo)
Predel za sveža
živila
Zelenjava in sadje
Svež predal
Delikatesni izdelki
(sir, maslo, salame
itd.)
Informacije za globoko
zamrzovanje
Da bi ohranili kakovost živil, jih pri
postavitvi
v hladilnik zamrznite v čim krajšem
času.
Standard TSE zahteva (pod
določenimi merilnimi pogoji), da hladilnik
pri 32°C temperature prostora v 24
urah na vsakih 100-litrov prostornine
zamrzovalnika zamrzne vsaj 4,5 kg živil
na -18°C ali nižje.
Živila lahko dalj časa hranite pri -18°C
ali nižjih temperaturah.
Svežino živil lahko ohranite več
mesecev (pri -18°C ali nižjih
temperaturah v globokem zamrzovanju).
OPOZORILO! A
• Živila razdelite v količine glede na
družinsko porabo na dan ali obrok.
•Živilazapakirajtenepredušno,dase
ne izsušijo, čeprav bodo shranjena le za
kratek čas.
Potrebni materiali za pakiranje;
•Namrazodporenlepilnitrak.
•Samolepilnanalepka.
•Gumica.
•Pisalo.
Materializapakiranježivilsenesmejo
trgati, biti morajo odporni na mraz,
vlago, vonj, olja in kisline.
Pazite, da živila za zamrzovanje ne
pridejo v stik s predhodno zamrznjenimi
živili, saj lahko povzročijo delno taljenje.
Zamrznjena živila porabite nemudoma,
ko se odtalijo ter jih nikoli ne zamrznite
ponovno.
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