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geconserveerd wanneer het zo snel
mogelijk goed tot in het hart wordt
ingevroren.
2. Warm voedsel in de diepvriezer
plaatsen, heeft tot gevolg dat het
koelsysteem aan één stuk door blijft
werken totdat het voedsel vast is
diepgevroren.
3. Zorg er goed voor geen
diepvriesproducten te mengen met
verse etenswaren.
Aanbeveling voor
het bewaren van
diepvriesvoedsel
Voorverpakte commercle
diepvriesproducten dienen conform
de instructies van de fabrikant
te worden bewaard gedurende
(4 ster) in het vak voor
diepvriesproducten.
Om de kwaliteit van de fabrikant
van de diepvriesproducten en
voedingswinkel te behouden, dient u
het volgende in acht te nemen:
1. Plaats de diepvriesproducten na
aankoop zo snel mogelijk in de
diepvriezer.
2. Zorg dat de inhoud gelabeld is en van
datum is voorzien.
3. Overschrijd nooit de "Te gebruiken
voor" of "Tenminste houdbaar tot"
data op de verpakking.
Ontdooien
Het diepvriesgedeelte ontdooit
automatisch.
Het plaatsen van de
levensmiddelen
Schappen van het
diepvriesgedeelte
Verschillende
ingevroren
levensmiddelen
zoals vlees, vis,
ijs, groenten enz.
Eierrek Eieren
Schappen van het
koelgedeelte
Levensmiddelen
in pannen,
bedekte borden,
gesloten bakjes.
Deurvakken
koelgedeelte
Kleine en
verpakte
levensmiddelen of
drank (zoals melk,
vruchtensap en
bier)
Groentelade Groente en fruit
Vershoudgedeelte
Delicatessen
(kaas, boter,
salami enz.)
Diepvriesinformatie
Om levensmiddelen in goede kwaliteit
te houden, moeten ze
zo snel mogelijk worden ingevroren
wanneer ze in een koelkast worden
geplaatst.
De TSE norm vereist (volgens bepaalde
meetcondities) dat de koelkast
minimaal 4,5 kg levensmiddelen met
een omgevingstemperatuur van 32°C
kan vriezen tot -18°C of lager binnen 24
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