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Per proteggere la qualità degli alimenti,
mantenere l'intervallo di tempo tra l'ac-
quisto e la conservazione il più breve
possibile.
Acquistare gli alimenti congelati che so-
no conservati a -18°C o a temperature in-
feriori.
Evitare di acquistare alimenti le cui con-
fezioni sono coperte di ghiaccio ecc.
Questo significa che il prodotto potrebbe
essere stato parzialmente scongelato e
ricongelato. La temperatura influisce sul-
la qualità degli alimenti.
Non superare il tempo di conservazione
raccomandato dal produttore dell'alimen-
to. Togliere dal congelatore solo il cibo di
cui si ha bisogno.
Tranne i casi in cui vi siano delle circo-
stanze ambientali estreme, se il prodotto
(sulla tabella dei valori nominali racco-
mandati) è impostato sui valori nominali
specificati, gli alimenti manterranno la lo-
ro freschezza più a lungo sia nello scom-
parto prodotti freschi che nello scompar-
to congelatore.
Se lo scomparto degli alimenti freschi è
impostato su una temperatura più bassa,
la frutta e la verdura fresche potrebbero
subire il parziale congelamento.
Tabella dei valori di impostazione consigliati
Impostazione dello
scomparto congela-
tore
Impostazione dello
scomparto frigori-
fero
Consigli
-18℃ 4°C Questa è l'impostazione predefinita consigliata. Questa impostazione è
raccomandata se la temperatura ambiente è inferiore a 30°C.
-20,-22 o -24 °C 4°C Queste impostazioni sono consigliate quando la temperatura ambiente
supera i 30°C.
Congelamento rapi-
do 4°C
Usare quando si desidera congelare alimenti in modo rapido. Al termine
del processo, le impostazioni del prodotto torneranno a quelle preceden-
ti.
-18°C o inferiore 2°C
Usare queste impostazioni se si ritiene che lo scomparto del congelatore
non sia sufficientemente freddo, a causa della temperatura ambiente, o a
causa delle frequenti aperture della porta.
Congelamento rapido
1. Attivare la funzione di congelamento
rapido 24 ore prima di inserire gli ali-
menti freschi.
2. 24 ore dopo aver premuto il pulsante,
mettere gli alimenti che si desidera
congelare sul terzo e quarto cassetto,
che hanno una capacità di congela-
mento superiore.
3. La funzione di congelamento rapido
verrà automaticamente disattivata do-
po 24 ore.
Dettagli per il congelatore
Conformemente agli standard IEC 62552, il
congelatore deve avere la capacità di con-
gelare 4,5 kg di alimenti a -18°C o a tempe-
rature inferiori a 25°C in 24 ore per ogni 100
litri di volume dello scomparto congelatore.
Gli alimenti possono essere preservati solo
per lunghi periodi di tempo a temperature
uguali o inferiori a -18°.
Sarà possibile conservare gli alimenti fre-
schi per mesi, all'interno del congelatore a
temperature uguali o inferiori a -18°).
Per evitare uno scongelamento parziale, gli
alimenti da congelare non devono entrare
in contatto con gli altri alimenti già congela-
ti all'interno del congelatore.
Bollire le verdure e filtrare l'acqua per
estendere il tempo di conservazione del
congelato. Collocare gli alimenti in sacchet-
ti ermetici, dopo aver eseguito il filtraggio e
il posizionamento all'interno del congelato-
re. Banane, pomodori, lattuga, sedano, uova
bollite, patate e altri alimenti simili non do-
vrebbero essere congelati. Nel caso in cui
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