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Dypfrysningsinformasjon
Mat må fryses så snart som mulig når
den legges i kjøleskapet for å beholde
god kvalitet.
TSE-standarden krever (etter bestemte
målingsforhold) at kjøleskapet
fryser minst 4,5 kg. Mat ved 32°C
omgivelsestemperatur til -18°C eller
kaldere innen 24 timer for hver 100 liter
fryservolum.
Det er mulig å beholde maten over
lang tid kun ved -18°C eller lavere
emperaturer.
Du kan beholde ferskheten på maten i
mange måneder (ved -18°C eller lavere
temperaturer i dypfryser).
ADVARSEL!
A
• Mat skal oppdeles i porsjoner etter
familiens daglige eller måltidsavhengige
behov.
• Maten skal pakkes inn lufttett for
å unngå uttørking, selv om den skal
oppbevares kun over kort tid.
Materialer som er nødvendig for
pakking:
• Kuldebestandig teip
• Selvklebende merkelapp
• Gummiringer
• Penn
* Materialer som skal brukes til pakking
skal være revnebestandig og tåle
kjølighet, fuktighet, lukt, oljer og syrer.
Maten som skal fryses, skal ikke
komme i kontakt med tidligere
frosne gjenstander for å unngå delvis
opptining av disse.
Frossen mat må brukes rett etter den
er opptinet og skal aldri fryses igjen.
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