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Congelar alimentos frescos
■ O compartimento do congelador é adequado para congelar alimentos frescos e armazenar alimentos congelados e ultracongelados durante um
longo período de tempo.
■ Colocar os alimentos frescos para serem congelados no compartimento inferior.
■ A quantidade máxima de alimentos que podem ser congelados em 24 horas está especificada na placa de classificação.
■ O processo de congelação demora 24 horas: durante este período não adicionar quaisquer outros alimentos para serem congelados.
Armazenar alimentos congelados
Quando iniciar pela primeira vez ou após um período fora de uso. Antes de colocar o produto no compartimento deve permitir que o aparelho
funcione pelo menos durante 2 horas com as definições mais elevadas
Importante! Na eventualidade de uma descongelação acidental, por exemplo a alimentação esteve desligada durante muito tempo então o valor
mostrado no gráfico de caraterísticas técnicas em “tempo de subida”, os alimentos descongelados têm de ser consumidos rapidamente ou
cozinhado de imediato e depois voltados a congelar (depois de cozinhados).
Descongelar
Os alimentos congelados e ultracongelados antes de serem utilizados, podem ser descongelados num compartimento do congelador ou à
temperatura ambiente, dependendo do tempo disponível para esta operação.
As peças pequenas podem até ser cozinhados ainda congeladas, diretamente a partir do congelador. Neste caso, a cozedura demorará mais
tempo.
Descrição de descongelação (No Frost)
É um frigorífico-congelador total no-frost que será descongelado automaticamente.
Dicas e sugestões úteis
Dicas para congelar
Para ajudar a que beneficie o mais possível do processo de congelamento, indicamos algumas dicas importantes:
■ a quantidade máxima de alimentos que podem ser congelados em 24 horas está especificada na placa de classificação;
■ o processo de congelação leva 24 horas. Não deve ser adicionados mais alimentos para serem congelados durante este período;
■ congelar apenas produtos alimentares frescos, de alta qualidade e bem limpos;
■ preparar os alimentos em porções pequenas para permitir que descongele total e rapidamente e para tornar possível uma descongelação
subsequente apenas da quantidade pretendida;
■ Envolver os alimentos em folha de alumínio ou polietileno e assegurar que as embalagens são herméticas.
■ Não permitir que os alimentos frescos, descongelados toquem nos alimentos que já estão congelados, evitando assim uma subida na temperatura
dos últimos.
■ Alimentos magros são armazenados melhor e durante mais tempo que os alimentos gordos; o sal reduz a duração dos alimentos;
■ gelados à base de água, se consumidos imediatamente após a retirada do compartimento do congelador, podem possivelmente provocar
queimaduras na pele;
■ É aconselhável indicar a data de congelação em cada embalagem individual para permitir a sua retirada do compartimento do congelador, pode
possivelmente provocar queimadura na pele;
■ É aconselhável colocar a data de congelação em cada embalagem individual para permitir que tenha informação da mesma.
Uso diário
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