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BEKO MOC20100B Seite 73

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Forno a microonde / Manuale utente
Sbrinamento
Scongelare gli alimenti in poco tempo è uno
dei maggiori vantaggi del forno a microonde.
Rimuovere per prima cosa i fili metallici dai sac-
chetti degli alimenti congelati e sostituirli con filo
o gomma. Aprire gli imballaggi fatti con materiali
come cartone, prima di metterli nel forno. Tagliare
o forare i sacchetti o le confezioni di plastica. Se
gli alimenti sono imballati in alluminio, rimuovere
l'alluminio e mettere gli alimenti in un contenitore
idoneo. (Se gli alimenti congelati hanno la buccia/
la pelle, rimuoverla). Stendere il sacchetto di pla-
stica sugli alimenti per garantire uno scongela-
mento uniforme.
(Quando si scongelano pezzi grossi di carne, non
dimenticare di coprire le parti sottili del pollame
per rallentare il riscaldamento. Altrimenti le parti
esterne si seccano o iniziano a cuocersi perfino).
Ridurre al minimo sempre il tempo di scongela-
mento. Se all'interno gli alimenti scongelati sono
ancora ghiacciati, rimetterli nel forno a microonde
per scongelarli ancora. Lasciare del tempo per il
trattamento durante lo scongelamento; lo scon-
gelamento continua anche durante il trattamento.
La durata del tempo di scongelamento dipende dal
livello di congelamento degli alimenti. Se possibi-
le girare o spostare gli alimenti congelati durante
scongelamento o trattamento.
La tabella sullo scongelamento contiene i valori
approssimativi che aiutano l'utente.
Tabella scongelamento
Leggere le informazioni sullo scongelamento.
Cibo Tempo
raccoman-
dato
Kg
Salsiccia 5-6 minuti 500 g
Carne macinata 8-10 minuti 500 g
Rene 8-12 minuti 1 kg
Fegato 6-7 minuti 500 g
Costolette di
agnello 15-20 minuti 1,5-2 kg
Girello superiore 20-25 minuti 1,5-2 kg
Cubetti di carne 7-8 minuti 500 g
Filetto di manzo 10-12 minuti 1 kg
Cotoletta di vitello 9-10 minuti 500 g
Carne tritata
(vitello) 4-5 minuti 500 g
Bistecca di vitello 6-8 minuti 500 g
Arrosto di agnello,
coscia o spalla 28-30 minuti 2-2,3 kg
Pollo intero 26-30 minuti 1,2-1,5 kg
Pollo in pezzi 14-17 minuti 1,2-1,5 kg
Petto di pollo (con
ossa) 10-14 minuti 1-1,5 kg
Parti di pollo
(coscia) 9-10 minuti 500 g
Parti di pollo (ali) 8-12 minuti 700 g
Tacchino in pezzi 14-16 minuti 1-1,5 kg
Petto di tacchino
(con ossa) 18-22 minuti 2-2,5 kg
4 Funzionamento dell'apparecchio
… 73 …

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