1. Naraz nemrazte príliš veľké množstvá
jedla. Kvalita potravín sa najlepšie
zachová, keď sa mrazia správne až
do vnútra, čo možno najrýchlejšie.
2. Buďte obzvlášť opatrní, aby ste
nezmiešali mrazené a čerstvé
potraviny.
3. Zabráňte kontaktu čerstvych potravin s
varenými potravinami
4. Maximálny úložný objem mrazených
potravín dosiahnete bez použitia
priečinkov mrazničky.
Spotreba energie vášho spotrebiča sa
deklaruje pri úplnom naplnení priečinka
mrazničky bez použitia zasuviek.
5. Je odporúčané umiestniť potraviny na
hornú policu mrazničky pre počiatočne
zmrazenie.
Priestor pre skladovanie rýchlo
sa kaziacich potravín (nízka
teplota \ -2
0
C - + 3
0
C).
Tento priestor bol navrhnutý na
skladovanie mrazených potravín, ktoré
možno pomaly rozmraziť (mäso, ryby,
kura, atď.). Priestor s nízkou teplotou je
najchladnejšie miesto v chladničke, kde
možno v ideálnych podmienkach
skladovať mliečne produkty (syr, maslo),
mäso alebo kura.
Do tohto priestoru nepatria zelenina ani
ovocie.
Mrazenie čerstvých potravín
Pred uložením potravín do chladničky
ich zabaľte alebo prikryte.
Horúce jedlo sa musí pred
umiestnením do chladničky ochladiť
na izbovú teplotu.
Potraviny, ktoré chcete zamraziť,
musia byť čerstvé a v dobrej kvalite.
Potraviny musíte rozdeliť na porcie
podľa denných rodinných alebo
na jedle založených potrebách
konzumácie.
Potraviny musia byť zabalené
vzduchotesným spôsobom, aby sa
zabránilo ich vysušeniu aj v prípade,
že ich plánujete uchovať len krátku
dobu.
Materiály použité na balenie musia
byť odolné voči roztrhnutiu, chladu,
vlhkosti a musia byť vzduchotesné.
Okrem toho musia byť dobre zatvorené
a musia byť vyrobené z ľahko
použiteľných materiálov, ktoré sú
vhodné na použitie pri hlbokom
zmrazení. Inak mrazené potraviny môžu
prepichnut obal. Je dôležité, aby obal bol
bezpečne uzavretý pre bezpečné
skladovanie potravín.
Zmrazené potraviny musíte použiť
okamžite po rozmrazení a nikdy ich
opätovne nezmrazujte.
Vloženie teplých potravín do priestoru
mrazničky spôsobuje, že chladiaci
systém funguje neustále, až kým
potraviny nie sú pevne zmrazené.
Dodržiavajte nasledujúce pokyny, aby
ste dosiahli najlepšie výsledky.
