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Koelkast/Gebruikershandleiding
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Koelkast/Gebruikershandleiding
Gebruik van uw koelkast
5.5. Het plaatsen van
de levensmiddelen
Schappen van het
diepvriesgedeelte
Verschillende
ingevroren
levensmiddelen
zoals vlees, vis, ijs,
groenten enz.
Eiergedeelte Eieren
Schappen van het
koelgedeelte
Levensmiddelen
in pannen, bedekte
borden, gesloten
bakjes.
Deurschappen van
het koelgedeelte
Kleine en
verpakte
levensmiddelen en
drank (zoals melk,
vruchtensap en
bier)
Groentelade Groente en fruit
Vershoudgedeelte
Delicatessen
(kaas, boter, salami
enz.)
5.6. Diepvriesinformatie
Om levensmiddelen in goede kwaliteit
te houden, moeten ze zo snel mogelijk
worden ingevroren na plaatsing in de
diepvriezer.
Het is mogelijk om de levensmiddelen
gedurende lange tijd op een temperatuur
van -18°C of lager te bewaren.
U kunt de versheid van levensmiddelen
gedurende vele maanden bewaren (bij
een temperatuur van -18°C of lager in de
diepvriezer).
A
De levensmddelen moeten
n portes worden verdeeld
op bass van de dageljkse
of maaltjd gebaseerde
consumptebehoeften van
het gezn.Levensmddelen
moeten luchtdcht worden
verpakt om utdrogng te
voorkomen, zelfs wanneer
ze slechts gedurende een
korte perode worden
bewaard.
Benodigde materialen voor verpakking:
• Plakband dat bestand s tegen kou
• Zelfplakkende etketten
• Elastekjes
• Pen
Materialen die voor verpakking worden
gebruikt moeten scheurvast zijn en
bestand zijn tegen kou, vocht, geuren,
olie en zuren.
In te vriezen levensmiddelen mogen
niet in aanraking komen met eerder
ingevroren stukken om gedeeltelijke
ontdooiing daarvan te voorkomen.
Ontdooid voedsel moet geconsumeerd
worden en mag niet opnieuw ingevroren
worden.
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