Frituurpan branden
Wat veroorzaakt een frituurpan brand?
Frituurpan branden beginnen als olie of vet te heet
wordt en vlam vat of als olie of vet op de kookplaat
wordt gemorst omdat de pan te vol is gevuld.
Het kan ook gebeuren als u natte frieten in hete olie
doet waardoor het gaat spetteren en overstroomt.
Een frituurpan brand voorkomen
Vul de pan nooit met meer dan eenderde vet of olie.
Laat de pan nooit onbewaakt achter op het vuur – zelfs
niet een paar seconden.
Droog frieten af voordat u ze in de pan doet.
Doe de frieten nooit in de pan als de olie walmt. Draai
het vuur uit en laat de olie afkoelen anders kan de olie
vlam vatten.
In het geval van een frituurpan brand
Als uw frituurpan vlam vat – raak dan niet in paniek en
verplaats de pan niet. Ernstige brandwonden worden
vaak veroorzaakt door de pan op te pakken en ermee
naar buiten te rennen.
Als het veilig is om te doen en u niet over de pan heen
hoeft te reiken, zet dan het vuur onder de pan uit.
Gooi er nooit water overheen en gebruik geen
brandblusser.
Leg, indien mogelijk een vochtige doek of handdoek
over de pan om de vlammen te smoren.
Laat de pan minstens een half uur afkoelen.
Indien u de vlam in de pan niet onder controle krijgt,
sluit dan de deur, ga naar buiten en waarschuw iedereen
om het huis te verlaten.
Bel de brandweer. Ga om geen enkele reden terug naar
binnen.
