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Eismaschine Betriebsanleitung
Wenn innerhalb von 10 Minuten der Behälter nicht extrahiert wird und die Maschine ausgeschaltet
bleibt, wechselt das Gerät automatisch zu einer “ Erweiterten Kühlfunktion “ über, um das Eis so kalt
zu halten, dass es nicht auftauen kann.
Erweiterte Kühlfunktion:
Die Maschine kühlt 10 Minuten lang (keine Mischfunktion) und ruht
weitere 10 Minuten lang, das Ganze 1 Stunde lang. Dann kehrt sie zur anfänglichen Standardfunktion
zurück (an, aber nicht in Betrieb).
[Warnung]: Denken Sie immer daran, den Stecker aus der Steckdose zu ziehen, um Stromschläge
zu vermeiden wenn Sie, um das Eis zu servieren, den Behälter herausnehmen.
Einstellungen
Betriebsunterbrechung: wenn die Maschine läuft, können Sie sie immer durchs Drücken der [Power]
-Taste stoppen.
Laufzeiteinstellung (in Betrieb): wenn die Maschine läuft können Sie jederzeit die Betriebszeit dur-
chs mehrmalige Drücken der Taste [TIMER], jeweils um fünf Minuten steigern bis zu maximal, auf
dem LCD-Display feststellbare, 60 Minuten. Die Zeit kann erhöht, aber nicht reduziert werden.
Betriebszeit erhöhen (am Ende des Vorgangs): wenn die gewählte Zeit (z.B. 60 Minuten) vergan-
gen ist und die Maschine in die Standardfunktion zurück kehrt, können Sie nochmals, falls Sie
eine festere Konsistenz des Eiscremes wünschen, eine Funktionszeit wählen (10/20/30/40/50/60
Minuten), in dem Sie auf die Taste [TIMER] drücken und dann wieder ein Mal auf die Taste [START/
STOP]. Die Maschine wird wieder für die gewählte Zeit den Betrieb aufnehmen. Am Ende wird sie
wieder die „Erweiterte Kühlfunktion“ übernehmen, um das Eiscreme, in der für die Aufbewahrung
idealen Temperatur, zu halten.
Selbstschutzfunktion des Motors
Wenn das Eiscreme fester wird, ein Schutzmechanismus könnte die Funktion des Motors blockie-
ren. Sobald die Temperatur wieder im Normbereich ist, wird der Motor wieder starten.
Kontrolle der Zutatenmasse
Um ein Überlaufen zu vermeiden, sollten die Zutaten 50% der Kapazität des herausnehmbaren
Behälter nicht überschreiten.
Aufbewahrung des Speiseeises
Am Ende des Vorgangs, nehmen Sie bitte das Speiseeis aus dem Behälter mit Plastik- oder
Holzschaufel, um ihn nicht zu beschädigen.
ZUBEREITUNG DES BASISEISCREMES
Um ein gutes Eiscreme zuzubereiten brauchen Sie folgende Zutaten*:
300 ml Milch
100 ml frische Sahne
120 gr Zucker
*Die Dosierungen der Zutaten stellen Richtwerte dar und ändern sich je nach Eiscremesorte oder
nach gewünschter Konsistenz. Empfohlene Dosierung für 4 Personen.
EINIGE TIPPS
Wenn man Eiscreme selbst zu Hause zubereiten will, sind die Hauptzutaten drei: Milch, Sahne und
Zucker. Zu diesen Grundzutaten kann man dann andere, in unterschiedlichen Mengen hinzufügen,
um die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen zu erhalten (z.B. Trockenobst, Vanilleschoten,
Schokostückchen, usw.).
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