Bedienungsanleitung Beper 90387 (Seite 9 von 28) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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ENGLISH

Electric Fondue and bourguignonne set Use instructions

Special Safety Instructions for this Device

WARNING: Hot surface! Danger of burns!

During operation the temperature of the exposed surfaces may be very hot.

WARNING: Risk of re!

• Maintain a sufcient safety gap (30 cm) to highly inammable objects such as furniture,

curtains etc.

• Never add water to the oil! There is a risk of explosion or splattering hot liquids.

• Oil and fat may burn if overheated. Proceed with care.

Do not forget to switch off the appliance after use!

• Should the appliance catch re, never try to extinguish the ames with water. Smother the ames

with a damp cloth.

• Do not move or carry the hot appliance when in use! Hot liquids, hot steam and splattering oil may

escape.

• Remember that the hot parts also remain hot long after use.

• Allow the appliance to cool before putting it away.

• The fondue set is only designed for domestic use. It is not designed for similar areas of use such

as e.g.

- in staff kitchens in shops, ofces and other work areas;

- in agricultural facilities;

- by guests in hotels, motels and other accommodation;

- in bed & breakfast establishments.

• Do not operate the appliance on an external timer or a separate remote control system.

Switching on/off

The appliance is operated by a thermostat.

The appliance is switched off when the thermostat is in the MIN position.

Before Initial Use

• Before using the wok for the rst time, please clean it as described under ”Cleaning and Care“.

• To remove the protective coating on the hotplate, operate the appliance for 5 minutes without the

fondue pot.

Set the thermostat to MAX.

NOTE:

A small amount of smoke is normal. Please ensure that there is adequate ventilation.

Useful hints for use

• Oil and fat must be heatable to very high temperatures. Use high quality frying oil or frying grea-

se. Do not use margarine, olive oil or butter: they are not t for frying, because they start to smoke

already at low temperatures.

• We recommend the use of liquid frying oil.

CAUTION:

... if you would like to use fat!

• If you use fat, please divide it up into small pieces.

• Turn the thermostat to a low temperature and add the pieces slowly.

• If the fat has melted and the required oil level is reached, you can set the desired temperature on

the thermostat. Do not exceed the MAX mark!

CAUTION:

Heavy build up of foam!

• Never mix oils and fats. The liquid may overow.

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