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Mikrowellenherd mit grill Betriebsanleitung
DE
Die zugängliche Oberäche könnte
während des Betriebs warm werden.
Zu vermeidende Stoffe im Mikrowellenherd
In der Mikrowelle verwenden Sie keine Aluminiumschalen, Lebensmittelbehälter aus Karton mit Metallgriffen,
Metallutensilien, Metallverschlüsse, Papierbeutel, Styropor oder Polyurethan- und Holzbehälter; sie könnten
ein Feuer verursachen oder Schmelzen, was eine mögliche Kontamination von Lebensmitteln durch schädliche
Chemikalien verursachen könnte.
HAUPTEIGENSCHAFTEN DES MIKROWELLENOFENS
Das Funktionsprinzip eines Mikrowellenofens ist die Verwendung von elektromagnetischen Wellen zum Garen
von Lebensmitteln.
Das Herz der Technologie ist ein Gerät, das in der Lage ist, elektromagnetische Wellen zu erzeugen, die ins
Garraumes eingeführt werden und die Wassermoleküle des Lebensmittels erwärmen. Die sich schnell bewe-
gende Wassermoleküle erzeugen Wärme, die sich gleichmäßig ausdehnt und sogar die innersten Schichten der
Nahrung erreicht.
Die Lebensmittel kochen schneller und gleichmäßiger, je nach Wassergehalt. Tatsächlich dauert Gemüse
aufgrund des hohen Wassergehalts je nach Menge einige Minuten.
Im Vergleich zu herkömmlichen Garmethoden, bei denen leicht Verbrennungen an Lebensmitteln auftreten kön-
nen, tritt dies bei der Mikrowellenmethode nicht auf, wenn die Garzeitangaben beachtet werden.
Das Hauptvorteil des Mikrowellenofens ist, im Vergleich zum traditionellen Garmethoden, die verkürzten Ko-
chzeiten, was zu Energieeinsparungen führt. Das Aussetzen der Nahrungsmitteln den hohen Temperaturen ist
begrenzt, mit der konsequenten Beibehaltung der ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Die Mikrowelle ist ideal zum Auftauen und Erhitzen von Speisen.
Kochen in der Mikrowelle ist sicher, verursacht keine dauerhaften Veränderungen in der molekularen Struktur
von Lebensmitteln.
Der Nachteil des Mikrowellenkochens ist die Schwierigkeit, genau die Kochzeiten für jedes Nahrungsmittel zu
kalibrieren.
Lebensmittel
Sehr wenige Lebensmittel sind nicht für Mikrowellenherde geeignet, wie beispielsweise Eier, die platzen könn-
ten, während Lebensmittel, die in natürliche Umhüllungen verpackt sind (wie Äpfel, Birnen, Würste usw.), immer
zuerst durchstochen werden müssen.
Versiegelte Flaschen dürfen nicht im Mikrowellenherd erhitzt werden, Alkohol ist eine mögliche Gefahrenquelle
wegen möglichen Brände.
Behälter
Elektromagnetische Wellen werden von Metallen, die für den Mikrowellenherd nicht geeignet sind, abgestoßen.
Auch der Blei enthaltende Kristall, der melaninhaltige Kunststoff, die Aluminiumschalen und die Aluminiumfolien
sind nicht geeignet. Glas, Steingut, Papier sind in Ordnung, wenn sie speziell entworfen wurden (tragen Sie den
für Mikrowellen geeigneten Wortlaut auf der Unterseite oder auf der Verpackung).
Porzellan und Keramik, die Metallglasuren oder sogar die goldene Ränder haben, sind auszuschließen.
Es wird empfohlen, schmale Behälter ohne Ecken und Kanten zu verwenden. Die Kinderaschen sollten nicht
mit den aufgebrachten Gummiteilen in den Ofen gestellt werden.
PRAKTISCHE HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH
Das Garen hängt von der Homogenität, Größe und Art des Essens ab.
Es ist besser, das Gemüse zum Kochen in Streifen oder Stücke zu schneiden.
Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es benötigt wird oder wenn es auf der Lebensmittelverpackung angegeben ist.
TIPPS ZUM AUFTAUEN
Lebensmittel, die in Plastiktüten oder Folien oder in ihrer Verpackung eingefroren sind, können direkt in den
Ofen gestellt werden, sofern keine Metallteile vorhanden sind (z. B. Bänder oder Verschlussstellen).
Bestimmte Lebensmittel wie Gemüse und Fisch müssen vor dem Garen nicht vollständig aufgetaut werden.
Geschmorte Speisen und Eintöpfe lassen sich besser und schneller auftauen, wenn sie von Zeit zu Zeit gemi-
scht, gewendet und / oder getrennt werden.
Während des Auftauens verlieren Fleisch, Fisch und Obst Flüssigkeit. Es ist ratsam, sie in einer Schüssel aufzu-
tauen.
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