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900 Series 932-933 - 8 - Date 25-03-08 UM - Code SC1 - Rev. 0.1
User Manual
3. Operation
3.1. Important notes before switching on the machine
Because of security reasons pay attention to the following notes:
- first read these operating instructions carefully
- take care that the machine is placed on a stable and secure surface
- work with concentration
- never touch the blade
3.2. Switch functions (main switch with signal lamp)
green push button = main switch on
red push button = main switch off
3.3. Thickness of slices
The thickness of slices is infinitely variable from 0 to 25 mm. In order to adjust the thickness of the slices
turn the thickness knob anti-clockwise, this opens the thickness plate. Turning the thickness clockwise
closes the thickness plate. The scale on the thickness knob serves as adjusting aid, this is an indication
only, and is not a true dimensional measurement. In order to adjust a slice thickness of more than 15 mm
you have to turn the thickness knob over 15 mm. For the maximum slice thickness you have to turn the
thickness knob nearly two complete rotations.
3.4. Automatic or manual movement of the carriage
The machine is equipped with an automatic carriage movement which can be disengaged. The carriage
can then be moved by hand.
automatic movement = lever turned to the front (left side)
movement by hand = lever turned to the back (right side)
Setting the automatic operation
Switch off the machine at the red main switch.
Turn lever to the front.
Move the carriage by hand until it is engaged.
(Carriage can now no longer be moved by hand).
Setting the manual operation
Switch off the machine at the red main switch
Turn lever to the back.
Carriage can be moved by hand now.
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