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Berlinger Haus BH-9177 Seite 36

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Sfaturi:
• Ingredientele mici necesita, de obicei, un timp de preparare putin mai scurt decat ingredientele
mai mari.
• Agitarea ingredientelor mai mici in timpul pregatirii optimizeaza rezultatul si poate ajuta la
prevenirea prajirii inegale a ingredientelor.
• Adaugati ulei pe cartoi proaspeti si prajiti ingredientele pentru cateva minute, pentru un
rezultat crocant.
• Nu preparati ingrediente extrem de grase, cum ar  carnatii, in friteuza cu aer.
• Cantitatea optima pentru pregatirea cartolor prajiti este de 500 de grame.
• Folositi aluat prefabricat pentru a obtine gustari rapid si usor. Aluatul prefabricat necesita, de
asemenea, un timp de preparare mai scurt decat aluatul de casa.
• Asezati o folie de copt sau o farfurie in cosul friteuzei daca doriti sa pregatiti un tort sau o
bucata de carne sau daca doriti sa prajiti ingrediente fragile sau umplute.
• De asemenea, puteti utiliza friteuza pentru a incalzi ingredientele. Pentru a incalzi
ingredientele, setati temperatura la 150 ° C timp de pana la 10 minute.
Gatirea cartolor prajiti
Pentru a pregati carto prajiti, urmati pasii de mai jos:
1. Decojiti si feliati cartoi.
2. Spalati betisoarele de carto cu atentie si uscati-le cu o hartie de bucatarie.
3. Turnati 1/2 lingura de ulei de masline intr-un castron, puneti bastoanele deasupra si
amestecati pana cand betisoarele sunt acoperite cu ulei.
4. Scoateti bastoanele din castron cu degetele sau cu un vas de bucatarie, astfel incat excesul
de ulei sa ramana in castron. Puneti bastoanele in cos.
5. Plasati batoanele de carto in conformitate cu instructiunile din acest capitol.
Curatarea
Curatati aparatul dupa ecare utilizare.
Nu curatati cosul si interiorul aparatului cu ustensile de bucatarie din metal sau cu materiale de
curatat abrazive, deoarece acestea pot deteriora stratul care previne lipirea alimentelor.
1. Scoateti stecherul de alimentare de la priza de perete pentru a lasa aparatul sa se
raceasca.
Nota: Scoateti cosul pentru ca friteuza sa se raceasca mai repede.
2. Stergeti exteriorul aparatului cu o carpa umeda.
3. Curatati si cosul cu apa erbinte, lichid de spalare si un burete neabraziv. Puteti indeparta
murdaria ramasa prin degresarea lichidului.
4. Curatati interiorul aparatului cu apa calda si burete neabraziv.
5. Curatati elementul de incalzire cu o perie de curatare pentru a indeparta reziduurile
alimentare.
Depozitare
A se pastra numai intr-un mediu uscat.
RO
Nu aruncati aparatul impreuna cu deseurile obisnuite, ci duceti-l la punctul de colectare
pentru reciclare. Astfel, contribuiti la protectia mediului. (Fig. 14)
Mediul inconjurator
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