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Bertazzoni F60CONXT Seite 56

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Le four s’éteindra lorsque la température
mesurée par la sonde thermique atteindra le
niveau souhaité. L’écran affichera alors : FIN DE
CUISSON – BON APPÉTIT ! La fin de la cuisson
sera confirmée par un signal sonore.
Important
LA CUISSON CONTINUERA AVEC LA CHALEUR
RÉSIDUELLE. RETIREZ IMMÉDIATEMENT LE
PLAT DU FOUR AFIN D’ÉVITER QU’IL NE SOIT
TROP CUIT.
ARRÊTER/MODIFIER
Pour ARRÊTER la cuisson, appuyez sur
puis validez
Lorsque vous utilisez la fonction ASSISTANT, il
est impossible de modifier le mode de cuisson,
la température ou la durée. Si le plat n’est pas
suffisamment cuit, utilisez le four manuellement
jusqu’à obtenir la cuisson souhaitée.
Important
Les séquences préprogrammées ont été réglées
pour cuire des aliments qui sont à température
ambiante. Si vous utilisez des aliments
congelés, il convient de les décongeler avant de
commencer la séquence.
Remarque
Avec l’option Rôtir à basse température, les
aliments sont cuits à très basse température et
requièrent donc un temps de cuisson plus long,
qui peut durer jusqu’à 5 ou 6 heures suivant la
taille des aliments.
Avec la fonction Assistant, le temps de cuisson
est calculé à partir de la fin du préchauffage.
Veillez à introduire les aliments immédiatement
après le préchauffage, afin que le temps de
cuisson ne soit pas trop court.
Tous les modes de cuisson sont valables pour
des aliments frais, sauf indication précisée. Pour
les aliments congelés, consultez la procédure
standard.
L’écran affichera le temps restant jusqu’à la fin
de la séquence de cuisson.
Le four s’éteindra à la fin du cycle de cuisson.
L’écran affichera alors : FIN DE CUISSON – BON
APPÉTIT ! La fin de la cuisson sera confirmée par
un signal sonore.
Important
LA CUISSON CONTINUERA AVEC LA CHALEUR
RÉSIDUELLE. RETIREZ IMMÉDIATEMENT LE
PLAT DU FOUR AFIN D’ÉVITER QU’IL NE SOIT
TROP CUIT.
SONDE THERMIQUE
Si la séquence de cuisson requiert l’utilisation
de la sonde thermique, l’écran vous demandera
d’indiquer la température souhaitée (basse =
saignant, élevée = bien cuit). Une fois le cycle de
préchauffage terminé, l’écran vous rappellera
d’insérer la sonde thermique. Branchez alors la
fiche de la sonde dans la prise prévue à cet effet
dans la cavité du four à la fin du préchauffage.
La séquence de cuisson ne commencera
qu’après avoir confirmé que la sonde thermique
a bien été insérée.
Lorsque vous utiliserez la sonde thermique,
l’écran affichera la température de celle-ci
(réelle et souhaitée) au lieu du temps de cuisson
restant.
… 56 …

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